1611 подписчиков
Готовитесь?)
Мы да😇
.
.
.
Забирайте рецептик на скорую руку
Печеньки с натуральным красителем💖
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 яичный белок (от яйца СО)
200 г сливочного масла
220 г муки
85 г сахарной пудры
1/3 ч л соли
2/3 ч.л кармина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Масло сливочное температуры соединить с сахарной пудрой и солью, взбить в течение 5-6 минут
2. Добавить белок, ещё взбить в течение 2-3 минут
3. Частями добавить просеянную муку и краситель, аккуратно замесить тесто.
4. Тесто положить в кондитерский мешок.
Отсадить печенье на пергамент в виде сердечек
5. Выпекать примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов на режиме конвекция (духовку заранее разогреть)
Около минуты
3 февраля 2023