710,8 тыс подписчиков
Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты
Капустные котлеты. Котлетки получаются невероятно вкусные, ароматные, хрустящие. Слюнки текут уже от одного их вида: золотистые, прекрасной формы, нежные, сочные.
Ингредиенты:
Капуста – 700 гр
Крупа манная – 5 – 7 ст.л.
Лук – 2 шт
Масло сливочное – 30 гр
Яйцо – 2 шт
Соль – ½ ч.л.
Перец черный молотый
Масло растительное
Рецепт приготовления:
Нарезанную капусту опускаем в кипящую воду и варим 10 минут с момента закипания. Отбрасываем капусту на дуршлаг и даем немного остыть. К отжатой от лишней влаги капусте добавляем обжаренный на сливочном масле лук, два яйца, соль, черный перец и 7 ст.л. манки, перемешиваем. Руками лепим котлеты и жарим на растительном масле под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны. По вкусу такие котлеты трудно отличить от мясных. Приятного аппетита!
Кстати, я ранее уже делился этим рецептом в формате видео. Переходите и смотрите dzen.ru/...ink
Около минуты
5 февраля 2023
19 тыс читали