11 тыс подписчиков
Игристое вино петнат - 499 рублей (Ароматный Мир)
Кто будет главным Адибасом российской полки является пока открытым вопросом, но претендентов хватает. Неожиданно для меня в этот спурт включилось Мысхако.
Производителя отличает приверженность идеалам дешево-сердито, причем иногда бывает уже не очень дешево, но всё равно сердито. Именно эта концепция, а также агрессивный маркетинг, позволили встать в основные сети, ориентированные на минимум ассортимента, но и минимум цены (КиБ, Ароматный Мир, прежде всего). Однако производитель ступил на путь использования незащищенных в России винных категорий, чем серьезно пошатнул доверие (моё).
Когда они писали аппасименто, я верил, хоть это и было не похоже на аппасименто, когда выпустили capinett riesling, я стерпел, когда стали продавать pino noir clairet, я усомнился, но когда увидел pettilant naturelle из гевюрца*, понял, что должен это открыть.
Pettilant naturelle. Gewürztraminer 2022. Мысхако
Аромат: белое цветение, личи, цедра лимона, мед, ананасовые леденцы. Вполне внятно.
Тельно, кислотность невысокая, ощутим сахар.
Оттенки вкуса: лимонная вода, грейпфрут. 84/100
С одной стороны, это самый доступный петнат на рынке, а с другой, мои опасения меня не подвели - ничего характерного для петната в нем не обнаружено, начиная от кронен-пробки и заканчивая мутью на дне, смешно достающейся опоздавшим.
И что с того? Газация чуть сильнее, отфильтровали, как требует ГОСТ. Всё так, но характерной петнато-сидровой тональности, присущей винам этого класса, здесь нет. Его невозможно отличить по стилистике от акратофора типа Эндемы. Даже прямого оппонента можно подобрать - ркацители, гевюрц просто будет ароматнее.
Конечно, проверить, как реально производятся эти вина, невозможно - но не похоже вообще. У Фанагории похоже, а тут нет, как бы они не указывали обратное.
Кто-то говорит, что я предвзято отношусь к Мысхако, но что делать? Я не люблю бессмысленных слов, а они все чаще их наносят на этикетку.
*Kabinet - категория массового рислинга в классификации Германии.
*Clairet - традиционные вина Бордо с усеченной мацерацией, предполагающие характерные сорта.
*Pettilant naturelle - петнаты, те самые вина, которые не дображивают, чтобы перезапустить для газации.
#дегустации #мысхако
1 минута
30 января 2023
1103 читали