187,9 тыс подписчиков
Аппетитная воздушная шарлотка за 7 минут + время на выпечку. Проще рецепта не существует.
Шарлотка - один из самых простых, но тем не менее очень вкусных пирогов к чаю или кофе. Готовить очень просто, а с кухонными помощниками еще быстрее и проще.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан (если не любите сладкое, то можно чуть меньше);
Яйца — 4 штуки;
Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
Ванилин — 0,5 чайной ложки или корица — 2 чайные ложки;
Яблоки — примерно 500 - 600 гр.
Как готовить
Форму для выпечки смазать маргарином и прямо в нее нарезать яблоки. От кожуры чистить яблоки не обязательно.
Яйца взбить с сахаром, чтобы они хорошо взбивались, яйца должны быть хорошо охлажденными, непосредственно из холодильника.
К яйцам с сахаром добавить разрыхлитель и ванилин, затем постепенно добавить муку. Тесто должно получиться полужидкое, напоминать по консистенции сметану.
Готовым тестом залить яблоки и убрать в разогретую духовку до 180*С на 35 - 40 минут. проверяйте готовность спичкой.
После того, как шарлотка немного остынет, ее можно посыпать сахарной пудрой.
Все готово!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Около минуты
30 января 2023
18,1 тыс читали