18K подписчиков
Секреты и хитрости! 🔥Как приготовить ореховую пасту в домашних условиях? Я очень ореховые пасты и урбечи.
Можно купить в магазине, а можно приготовить в домашних условиях. У меня сегодня рецепт ореховой пасты из бразильского ореха. В домашних условиях можно приготовить пасту из кедрового, грецкого ореха, арахиса. Они хорошо измельчаются.
Ингредиенты:
Орехи (у меня бразильский орех) 1 стакан
Мед или сироп по желанию и по вкусу
Нужен блендер. У меня не самый мощный блендер, но орехи и семечки измельчает хорошо. Главное давать блендеру отдыхать по инструкции.
Орехи моем, сушим. Перед измельчением орешки можно немного нагреть на сковороде или в духовке. Измельчаем орехи в блендере до состояния пасты, периодически убирая ложкой ореховую массу со стенок чаши. По желанию можно добавить мёд, сироп топинамбура или пикмез. Ореховая паста готова! Перекладываем в баночку.
Урбеч из бразильского ореха очень дорогой, а я сделала сама)
Делаете ореховые пасты дома?
31 мая
499 просмотров