5817 подписчиков
Приготовьте великолепную альтернативу картофельному пюре
Если традиционные гарниры уже порядком надоели, и на рис и гречку не хочется смотреть, попробуйте приготовить отличную альтернативу картофельному пюре.
Гарнир готовится просто и быстро, но вам понадобится некоторое время на ожидание.
Итак, готовое картофельное пюре (около 300 граммов) положите в большую миску. Вбейте одно яйцо, посолите, добавьте немного сахара. Всыпьте чайную ложку быстродействующих дрожжей.
Введите в тесто примерно 300-400 граммов муки, замесите тесто.
Оставьте его в теплом месте на 40 минут, накрыв марлей.
Теперь слепите вышки и снова оставьте в теплом месте минут на 15-20. Жарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.
В пышки можно добавить внутрь ломтики ветчины, сыра, всыпать зелень. Тогда у вас получится полноценное блюдо.
А еще способ хорош для пюре, которое семейство не доело в предыдущий прием пищи.
Около минуты
19 января 2023