46 подписчиков
Хочу поделиться отличной идеей для ужина или обеда 😊👌🏻
_______
КУРИЦА-ГАРМОШКА»
с овощами
_______
У меня двойная порция приведённых продуктов 😊
Кстати , так можно приготовить и целую курицу, будет нарядно , красиво, сочно и оооочень вкусно 🤤
_______
• 1 шт. куриная грудка на кости
• 1 шт. помидор
• 50 гр. сыр
• 1 ст.л. сметана
• 1 зубчик чеснок
• 1/2 ч.л. мускатный орех
• 1/2 ч.л. паприка копчёная
• Соль, перец п/в
• 1 ст.л. растит масло
• овощи любые (у меня морковь, картофель с прованскими травами)
В курице делаем глубокие надрезы-кармашки.
Форму для запекания смазать растит. маслом, положить в неё грудку. Посыпать паприкой, мускатным орехом, солью, хорошенько втереть в мясо. В кармашки вставить дольки помидора и кусочки сыра.
Сметану смешать с измельченным чесноком, солью, перцем. Смазать курицу. Овощи нарезать так, как вам нравится, посолить, добавить прованские травы и выложить их вокруг курицы.
Закрыть форму фольгой и запекать в духовке при 180* 1 час.
Затем фольгу убрать, вернуть курицу в духовку и запекать до румяного цвета.
✅ готово ✅
Около минуты
16 января 2023