21,2 тыс подписчиков
#янастаиваю
Бурбон на вишне от Славы Ланкина
Едва ли не самая легендарная московская настойка, с которой и началось все настоечное движение в Москве.
5 кг мороженой вишни без косточки
4,5 литра Бурбона
0,5 литра сахарного сиропа
250 мл амаретто
Настаивать 3 недели, выжать досуха, профильтровать от осадка и желательно выдержать в дубовой бочке.
Лично я обходился без сиропа, но амаретто просто обязателен.
Кстати, на родине настойки, в Delicatessen, стоит автомат по продаже бутылочек с ней. 350₽ штука.
Около минуты
22 января 2023
300 читали