406,4 тыс подписчиков
Шоколадные звездочки
Ингредиенты:
▫️сливочное масло — 200 г
▫️сахарный песок — 100 г
▫️пшеничная мука — 330 г
▫️ванилин — 3 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️какао-порошок — 30 г
▫️сода — ½ ч. л.
▫️шоколад молочный — 40 г
Способ приготовления:
1. Яйцо хорошо взбиваем в пену с сахаром и ванилином.
2. Постепенно вводим теплое сливочное масло.
3. Муку смешиваем с какао и содой. Смешиваем сухую и жидкую части. Замешиваем тесто.
4. Скатываем тесто в шар и оставляем в холоде на 15 минут. Затем раскатываем в пласт толщиной 3–5 мм и с помощью вырубок формуем печенье.
5. Выпекаем 10 минут при 180°C. Шоколад кладем в пакет и топим на водяной бане. Аккуратно срезаем тонко носик пакетика и наносим шоколад на печенье. Оставляем до полного застывания.
Приятного аппетита!
#Завтрак_ЕдимДома
Около минуты
12 декабря 2022
8126 читали