1016 подписчиков
Раньше изготовление пряников было одним из самых распространенных народных промыслов. Их пекли почти в каждом регионе по рецептам, которые держались в секрете.
На Нижегородской ярмарке был целый пряничный ряд, где можно было купить это лакомство с самыми разными начинками. В один год здесь продали 67 тысяч килограммов пряников!
Мы отыскали один старинный рецепт и специально к Новому году изготовили пряники, контуры которых повторяют очертания Главного ярмарочного дома.
Около минуты
8 декабря 2022