88 подписчиков
Настоящий лезгинский хлеб –
это лепёшка со множеством дырочек.
⠀
Состав: мука, соль, вода.
⠀
Хлеб готовят в печи под названием «хьар».
Хьран фу в переводе означает «печной хлеб» или «хлеб из печи».
📍 село Алкадар в Сулейман-Стальском районе Дагестана
Около минуты
28 ноября 2022