Найти тему
481,8 тыс подписчиков

Если у вас есть замороженные ягоды, то рекомендую приготовить очень простой пирог с ягодами. Пирог получается очень пышным, легким и воздушным.


✅ В миску разбиваю 3 яйца, добавляю 90 г сахара, 80 мл растительного масла, 60 г сметаны и перемешиваю.

✅ Просеиваю 140 г муки и 10 г разрыхлителя, добавляю 30 г крахмала и замешиваю тесто.

✅ Форму (21 см) смазываю растительным маслом и выкладываю половину теста.

✅ В миске перемешиваем ягоды красной смородины с крахмалом и выкладываю ягоды на тесто.

✅ Сверху выливаю вторую половину теста. И выкладываю ягоды на тесто.

✅ Ставлю в заранее разогретую духовку до 180° С на 40-45 минут.

✅ Даю немного остыть и посыпаю сахарной пудрой

Яйца - 3 шт.

Сахар - 90 г

Растительное масло - 80 мл

Сметана - 60 г

Мука - 140 г

Разрыхлитель - 10 г

Крахмал - 30 г + 1 ст.л. для ягод

👩‍🍳 Подробный рецепт dzen.ru/...547

Друзья, а как вы готовите пироги с ягодами? 😊 Расскажите в комментариях 👇

Подписывайтесь на мой канал, у меня много интересных и вкусных рецептов! 😋

До новых встреч 💖
Около минуты
66,5 тыс читали