А вот хлеб в ассортименте прям очень радует. Раньше - в советском детстве - мне казалось что весь хлеб одинаково вкусный, особенно когда свежий. Свежий и белый и черный хлеб был под угрозой съедания, когда его несли домой из булочной. Причем покуситься на хлеб на улице были готовы не только дети, но и взрослые. Одинаково вкусной были и свежая корочка и свежая мякоть. Сейчас же, увы, есть хлеб вкусный и хлеб невкусный. Невкусный хлеб подешевле. Вкусный подороже. Среди дорогого тоже встречается невкусный, но пореже. Сейчас хлеб не так популярен за столом как это было раньше, поэтому булочные стараются выпекать хлеб поинтереснее, чтобы его все-таки ели. Основной едой он все-таки был довольно давно, в моем детстве его ели чтобы быстрее насытиться, чтобы меньше уходило первого и второго, поскольку хлеб был довольно дешевым продуктом. Сейчас это не так, сейчас хлеб вполне может считаться лакомством даже у гурманов.