4143 подписчика
Забавный факт о курсе по супам 😁
У нас же он был давно, первую версию отсняли еще в 2018 году, и он в таком виде отлично существовал до 2021 года.
Но потом осознали, что в кулинарной школе ЩиБорщи нет уроков ни по Щам, ни по Борщам 😃 Да и вообще хотелось снять побольше разнообразных супчиков, больше рассказать про заготовки и подачу, чтобы готовить быстро и красиво.
Очень хотелось закрыть большинство потребностей по супам:
🍲показать и прозрачные супы, и заправочные, и крем-супы и супы-пюре,
🍲 и подробно разобрать бульоны,
🍲и даже научить готовить национальные супы мира вроде рамена, Том Яма, Фо и других.
Но чтобы не растягивать курсы на полгода, сделали 2 отдельных, прекрасно дополняющих друг друга курса.
И получилось замечательно! Один из моих самых любимых курсов теперь! 😍
Около минуты
4 ноября 2022