Кекс яблочно-морковный

ЯБЛОЧНО - МОРКОВНЫЙ КЕКС в микроволновке Простой, невероятно лёгкий и быстрый способ приготовления полезного завтрака😊 КБЖУ на всю порцию: 288/11,98/8,16/40,79 ✔ Рецепт: Яйцо - 1 шт Яблоко - 80 гр (вес очищенного) Морковь - 50 гр (вес очищенной) Молоко 2,5% - 60 мл Овсяные хлопья перемолотые - 30 гр Изюм - 10 гр (любые сухофрукты или орехи) Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Корица - 1/3 ч.л. Подсластитель = 10 гр сахара Яблоко и морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Изюм залить горячей водой на 10 мин. Затем воду слить, обсушить бумажным полотенцем. Смешать в чаше блендера все ингредиенты, кроме изюма, до однородности...