7404 подписчика
Люблю растения и полезные и декоративные. Согласитесь, так приятно, когда в декоративную композицию можно посадить кустарник, которые подарит прекрасные плоды.
На фотографии представлена дивный плодовый кустарник айва японская низкая или айва Маулея (Chaenomeles maulei) — один из видов рода Хеномелес (Chaenomeles) семейства Розовые.
Это очень эффектный почвопокровный кустарник, дугообразные ветки которого поднимаются не более 1 м над землей. Листья у растения изумрудно-зеленые, бутоны — коричневато-красного оттенка и собраны в компактные соцветия до шести штук. Раскрываются бутоны оранжево-красными цветами, размером до 5 см. На ветвях под листьями кроются длинные колючки, но они не так страшны, как на розах или облепихе.
Период декоративности кустарника продолжается около трех недель с мая по июнь. По достижении возраста 3-4 лет низкая японская айва приносит бледно-желтые плоды, созревающие в октябре незадолго до заморозков, с нежным ананасовым ароматом. Каждый фрукт весит примерно по 45 г и достигает 5 см в диаметре со множеством коричневых зернышек.
Не знаю почему, плоды айвы мало используются для приготовления варенья. Возможно это обусловлено их поздним созреванием, но витамина С в них намного больше, чем в лимоне. Я собираю айву в октябре, стараясь успеть до заморозков, когда плоды приобретают желтую окраску. Промываю их, разрезаю пополам, чтобы убрать косточки и режу тонкими дольками. Затем укладываю в банку, пересыпая сахаром. В таком виде айва хранится в холодильнике годами. А как же вкусно добавлять ее в чай вместо лимона... Можно сделать настойку на айве, тоже вкусно и полезно в небольших количествах.
Крошечную былиночку этой айвы мама купила у бабушки, торговавшей у метро Новокузнецкая. Та ей сказала на поход "Дочка, посадишь и проблем знать не будешь: и цветет и плодоносит". А было это в далеком 1970 году. С той поры на одном месте куст растет больше 50 лет и ни разу не подвел: и цветет и плодоносит обильно, не болеет, прекрасно поддается формующей стрижку и разрастается. Сейчас куст в диаметре больше 2 метром. Раньше он сидел на углу старой кухни, а после реконструкции участка оказался на развилке дорожек, мимо него не пройти. Вокруг него я посадила спиреи японские "Golden Princess" с желтой окраской листвы, которые стригу аккуратными шариками. Честно говоря, я и айву японскую стараюсь сдерживать в ее стремительном разрастании и стригу ее, когда и как мне надо.
Вот такая прелестная айва японская низкорослая живет более 50 лет в моем саду, радуя глаз весной и летом, и даря зимними вечерами полезные живые витамины.
2 минуты
19 февраля 2023
443 читали