Паста карбонара по-домашнему🥰
Что нужно:
Бекон/карбонат
Лук 1луковица
Чеснок 1 зубчик
Сливки
Соль, перец
Макароны, спагетти любые
Масло сливочное кусочек, грамм 30
Яйцо 2-3 шт
Сыр любой
Обжариваем на оливковом масле лук до золотистой корочки
Добавляем чеснок и бекон, обжариваем минут 5
Заливаем сливками , жарим минуты 3, перец и соль по вкусу, убираем с плиты
Варим макароны
В готовые макароны кидаем кусочек масла, перемешиваем
Макароны выкладываем в сковороду и кладем туда яйца, хорошенько перемешиваем
Высыпаем сыр и снова перемешиваем
Приятного аппетита!
Около минуты
16 февраля 2023