4 подписчика
Тот самый торт, декор которого я создавала с вами в сториз😍
Вы просто взорвали мой директ вопросами про мячи😅 Рассказываю: это пластиковая форма Pavoni Balls, по типу шокотрансфера)
Внутри формы уже нанесены «шашки» чёрным какао-маслом. Наша задача залить в формы темперированный белый шоколад, охладить, и извлечь уже окрашенные мячики😍
Кстати, формы многоразовые: после первой отливки декор отойдет, и они будут пригодны для изготовления блестящих шоколадных сфер (результат не уступает сферам, сделанным в поликарбонате🤓)
Покупала формы в ВТК на Шереметьевской, но к сожалению нет доставки, имейте в виду при заказе.
Около минуты
18 января 2020