Давно обещала поделиться рецептом тыквенных кексов .И вот этот день наконец-то настал 🙈☺️Автор рецепта @zhabcka.
⠀
Вам понадобится:
⠀
120 гр чернослива
200 гр. муки в/с
8 гр. разрыхлителя
200 гр. тыквенного пюре из запечённой или варёной тыквы
150 гр. сахара
3 яйца
Щепотка соли
1 ч.л молотой корицы
1 ч.л молотой гвоздики, мускатный орех, кардамон и сухой имбирь
90 гр. растительного масла без запаха
30 гр. грецких орехов
⠀
Приготовление:
⠀
1. Разогреть духовку до t 180
⠀
2. Чернослив промыть и мелко нарезать
⠀
3. Смешать муку с разрыхлителем и просеять
⠀
4. Взбить яйца с сахаром. Добавить тыквенное пюре, соль и специи. Перемешать
⠀
5. Ввести масло небольшими порциями
⠀
6. Добавить мучную смесь всю разом. Перемешать до объединения
⠀
7. Добавить чернослив и перемешать
⠀
8. Распределить тесто по формочкам и посыпать измельчёнными орехами (можно добавить миндальные лепестки)
⠀
9. Выпекать 30 минут до готовности. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.
⠀
Эти кексы не только аппетитны, но и безумно вкусны🤤. Обязательно испеките. Вот прям рекомендую от всей души👍❤️.
⠀
Если возникнут вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь ) С радостью отвечу 🌺#biskvitshop_рецепты
Около минуты
17 июня 2019