5524 подписчика
Странности тайской кухни 🇹🇭 🌶
⠀
Тайская кухня уже много лет является одной из моих самых любимых – я фанат их сочетаний кислого и острого (хотя далеко не все блюда острые).
⠀
В этот раз я для себя открыл множество новых тайских блюд, названия которых даже не существует. Путешествовать по стране в обход туристическим местам очень интересно, и так можно найти действительно что-то уникальное.
⠀
Тайцы любят странные для нас сочетания – чеснок добавляют в печенье, острый перец в мороженое, или с радостью съедят цветки лотоса и банановые листья.
⠀
Отдельная история – это сахар. В первые дни нашего тура я боялся умереть от переизбытка сахара. Они его добавляют везде – супы, соуса, напитки, горячие блюда, ну а про десерты я вообще молчу.
⠀
Большинство тайских лимонадов и напитков напоминают сироп, и очень хочется их разбавить водой, но вот если просить сделать без сахара — это очень вкусно! Мой фаворит – это тайский холодный чай на кокосовом молоке, его я открыл для себя в первое путешествие сюда. #STCGastronomy2019 #MEKONGMOMENTS
#WheninSEAsia
Около минуты
13 марта 2022