В любом городе после созерцания его красот, непременно захочется утолить голод физический. Выборг - не исключение. А если учесть, что он великолепно сочетает в себе микс не только архитектурный, но и гастрономический, то поход по ресторанам и барам здесь может стать отдельной экскурсией.
Собрала небольшой рейтинг заведений города, делюсь!
Таверна
Это место-легенда. Попасть сюда без брони практически невозможно - вечерами всегда стоит очередь. Я и сама её застала в свой последний визит.
Интерьер стилизован под средневековую таверну, что создает особую атмосферу.
- Кухня: Русская, европейская.
- Главное блюдо: Суп в хлебе! Именно ради него многие и приходят. Также хвалят рульку и домашние настойки.
- Цены: Средний чек выше среднего по городу (1500–2000 ₽), но порции щедрые.
Адрес: Крепостная ул., 3
Villa Karjala
Ресторан южно-карельской кухни с уютной атмосферой и стабильно высокими отзывами.
- Кухня: Финская, карельская.
- Обязательно попробовать: Лосось горячего копчения или судак — местные специалитеты, идеально приготовленные
- Цены: Средний ценовой сегмент.
Адрес: Крепостная ул., 18
Lavka Buttengofa
Ещё одно заведение на главной пешеходной улице - Крепостной.
Гастрономическая точка в стенах знаменитого Дома купца Буттенгоффа. Меню разнообразное: здесь можно попробовать вкусную пиццу и финскую уху.
Еда была неплохая, как и антураж заведения. А ещё нахваливают местные крендели, наверное, поэтому они периодически заканчиваются)).
- Кухня: смешанная, выпечка
- Обязательно попробовать: крендель
- Цены: Средний чек.
Адрес: Крепостная ул., 7
Kellari
Лидер рейтингов с почти безупречной оценкой. Место для ценителей морепродуктов в атмосфере винного погреба 17 века.
- Кухня: Карельская, рыбная.
- Обязательно попробовать: «Завтрак епископа». У меня от одного описания слюни потекли: форель слабосоленая, бекон жареный, каша на выбор, компоте из морошки, овощной салат, блин на топленом молоке, хлеб со взбитым маслом, яйцо всмятку.
Не знаю где так роскошно питались епископы, но говорят, что блюдо воссоздано по рецепту выборгского епископа Петруса Бьюгга 1650 года.
- Цены: Средний и высокий сегмент.
Адрес: Подгорная ул., 9
Круглая башня
Как вам идея поужинать внутри исторического памятника 14 века? Сюда стоит прийти исключительно за атмосферой.
- Кухня: Европейская.
- Обязательно попробовать: Классические стейки - мясо здесь готовят на высшем уровне, как отмечают посетители.
- Цены: Выше среднего.
Адрес: Рыночная площадь, 1
Ресторан «Эспиля»
Исторический ресторан, чье имя когда-то гремело на всю Финляндию! Симпатичный интерьер, да и внешне выглядит шикарно! Есть летняя терраса.
- Кухня: Русская, финская, европейская.
- Обязательно попробовать: крем-суп из печеной тыквы с морским гребешком
- Цены: Выше среднего
Адрес: Проспект Ленина, 3а
Ресторан «У Борхарда»
Старейший ресторан города и настоящий портал в прошлое. Ресторан позиционирует себя как наследник «Погребов Антонио Борхардта», ведущих историю с 1658 года.
Интерьер как в средневековом трактире: низкие полукруглые потолки, массивные столы из грубого дерева, приглушённый свет и обилие старинной утвари. В общем, атмосферное место!
- Кухня: мясной гриль, пенные напитки
- Обязательно попробовать: Шведская грютта - традиционное скандинавское блюдо из говядины, тушёной с овощами и перловкой в густом соусе. В ресторане «У Борхарда» его готовят по старинным рецептам.
- Цены: Выше среднего
Адрес: Подгорная, 10
На этом мой список завершается, но в Выборге хороших мест для того, чтобы утолить голод - немало.
Здесь я представила те, в которых можно попробовать что-то необычное и местное. Будьте готовы в теплый сезон отстоять очередь или бронируйте места заранее!
8.06.2026
О Выборге писала здесь:
Статью сохраняю тут: