Осознанное питание — это не диета и не набор строгих правил. Это подход, который учит нас слушать своё тело, понимать его потребности и выстраивать здоровые отношения с едой. Разберёмся, что это такое, какие у него принципы и как начать практиковать осознанное питание.
______________
Что такое осознанное питание?
Осознанное питание (англ. mindful eating) — практика, основанная на принципах осознанности (mindfulness). Её суть в том, чтобы:
🍀полностью концентрироваться на процессе еды;
🍀замечать свои ощущения, эмоции и мысли во время приёма пищи;
🍀отличать физический голод от эмоционального;
🍀уважать сигналы тела о сытости. Этот подход зародился на стыке психологии питания и практик осознанности, заимствованных из восточных традиций медитации. Сегодня же его рекомендуют диетологи, психологи и терапевты как способ решить проблемы переедания, расстройств пищевого поведения и стресса, связанного с едой. С практикой осознанного отношения к еде, начинают налаживаться и другие сферы жизни