У нас сегодня снова утино-кошачья пивоварня Magic Mess, на сей раз с пивом под названием "Сёрф".
Пиво в стиле AIPA варят, как оказалось, уже больше двух лет. Но мне оно попалось только сейчас. Глянем описание:
Алоха! Ну что, готов оседлать пивную волну? Пусть тебя не колышет ее крутизна, на своем новом magic Серфе ты легко взлетишь на самый верх. Разок прокатишься на хмельном аромате Amarillo и Mosaic, и вот ты уже самый цепкий серфер на всем побережье. Не забудь удержаться на ногах после крутого поворота - ипа не прощает лузеров, ты и крякнуть не успеешь, как в голову ударит.
Ой, да ладно, там всего 7 оборотов! Успею накрякаться вдоволь.
Пиво я попробовал через неделю после того, как ему стукнуло два месяца. Срок годности - 365 суток при комнатной температуре.
ТТХ:
- Алкоголь - 7%
- ЭНС - 15.5%
- Горечь - ???
- Хмель - Amarillo, Mosaic
Пиво прозрачное, пены не сильно много, стойкость средняя.
Аромат яркий, цитрусовый, с легкими оттенками черносмородинового листа и табака. Во вкусе чуть сладковатый солод и заметная травянистая горечь. В горьковатом сухом послевкусии чуток цитрусов. Алкоголь не ощущается, пьется отлично.
Простенько, но достаточно вкусно. И не сладко, что немаловажно. Восемь баллов.
В "Винлабе" брал по 280 рублей за 0.45 л.
В статье использованы авторские фотографии из Смоленска.
Ставьте 👍 - если статья понравилась, 👎 - если не понравилась.
Подписывайтесь - будет еще много интересного.
Особая благодарность за Стеллы - они очень способствуют продвижению статей и развитию канала.