Начало моей эпопеи здесь:
Ночью снег с дождем шел, утром ветер и дождь, настроение на нуле и я решила встать на весы, чтобы хоть как-то порадовать себя, а там...
Минус кило сто за три дня! Я в шоке! И это без выматывающей голодовки, без постоянного сидения на троне!
Завтракала сегодня творогом с изюмом, на первый перекус у меня была груша, на обед курица тушеная с овощами и рис, на второй перекус орехи.
Ужинать буду... упс!
Немного отступив от предложенного мне меню. В идеале должна быть куриная печень тушеная с овощами в сметане, но печени, объехав несколько магазинов в нашем маленьком городке, я не нашла. Не могу же я заезжать в каждый магазин и торговый центр и спрашивать. Подумала, что ничего страшного не произойдет, если я куплю то, что нашла - куриные желудки.
Посмотрела в интернете - калорийность у них чуть ниже, чем в куриной печени, а куриные желудки мне, кстати, нравятся. Сделаю публикацию и приготовлю себе на ужин куриные желудки тушёные с овощами.
Кстати, мне тут на электронку задали вопрос, который, возможно, интересует еще кого-то, потому отвечу здесь.
У меня спросили:
Вы, наверное, сутками стоите у плиты, готовя себе и мужу всякое разнообразие?
Вовсе нет!
Начнем с того, что многое из того, что я готовлю по своему нынешнему меню муж ест с удовольствием. Например, у меня была творожная запеканка с изюмом на завтрак. Почему бы супругу не позавтракать вместе со мной?
Или пельмени с бульоном и овощной салат на обед? Чем плохо? Да, я себе накладывала в чистом виде и через весы, а муж добавил сливочного масла и черного молотого перца, а на ужин я отварила ему тех же пельменей, но поел он их уже со сметаной и тем же салатиком, который был у меня на ужин.
Сегодня он ушел на сутки и да, я на сегодня приготовила ему отдельно (почему бы и нет?) более калорийную и более пригодную для такого случая пищу. Я к этому отношусь спокойно. ну приготовила я ему свинину и что в этом такого?
Позавтракал он тем же творогом, только у меня он был с изюмом, а муж поел со сметаной. Все равно, в целях экономии, покупаем пакет творога 0,5 кг и сметаны литровое ведерко.
Завтра у меня на завтрак омлет с овощами, сыром и куриной грудкой. Да он с радостью позавтракает так вернувшись с работы!
Опять-таки, себе я отложу через весы, а он может есть сколько хочет и потом на перекус использовать не как я 20 гр орехов, а доесть оставшееся от завтрака или обеда.
Конечно курицу на пару с брокколи он вряд ли станет есть, но у нас еще есть одна утка оставшаяся от весенней охоты - приготовлю супругу утку в собственном соку (я, кстати, к ней ровно дышу, могу поесть, могу не есть, так что никаких соблазнов в этом не будет) и отварю жменьку вермишельки. С маринованным огурчиком (который мне нельзя) вкатит за милу душу!
Как-то так и живем!
Гулять сегодня не ходила - ветер, дождь, слякоть... если верить погоде в телефоне, +4 градуса жары. Не решилась я в такую "жару" и по такой погоде идти гулять, чтобы потом не пришлось ехать в аптеку.