Классический балтийский портер - это я люблю и уважаю.
А что будет, если тёмную классику сварит пивоварня, в ассортименте которой, в основном, разные NEIPA и их вариации?
Будет, минимум, интересно, а максимум...
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8.5%/22%.
IBU - ???.
Стиль - Балтийский Портер.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 317 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 23.03.2026.
Производитель - ООО "Пивоварня Чибис". г. Москва. Россия.
Дегустация:
Чёрный, непрозрачный цвет.
Пенка средняя, очень стойкая.
Карбо ниже среднего.
В аромате кофе, жжёночка, уголёк.
Во вкусе кофе с солидной горчинкой, табак, горький уголь, самая малость сухофруктов.
Плотность замечательная, питкость средняя.
В послевкусии угольная горечь, кофейная горчинка и немножечко сладости жжёного сахара, которая быстро проходит. Серьёзная горчинка долго держится по всему рту и в горле.
Вердикт:
Замечательный балтиец получился - лично мне очень понравился. Всё ровно, всё чётко, всё по - правилам - классика всегда к месту!
Оценка 9/10.
Буду признателен за донаты.