Ккал: 257; Б: 25 г; Ж: 13 г; У: 9 г Ингредиенты: На 1 порцию (240 г) потребуется Приготовление блюда:
Творог перекладываем в миску и хорошо разминаем вилкой. Творог лучше брать средней влажности, без лишней сыворотки. Если хотите более кремовую текстуру, протираем творог через сито. Редис тщательно моем и нарезаем тонкими кружками, зелень мелко рубим.
Смешиваем творог, сметану, зелень, соль и перец. Выкладываем массу на тарелку, можно сформовать через кольцо, сверху распределяем редис и семечки. Семечки слегка подсушиваем на сухой сковороде для усиления вкуса. Подаём как легкий завтрак или перекус.
Ккал: 257; Б: 25 г; Ж: 13 г; У: 9 г
Ингредиенты:
На 1 порцию (240 г) потребуется
- творог 5% 150 г
- редис 60 г
- зеленый лук 10 г
- укроп 10 г
- семечки тыквенные 10 г
- сметана 10% 15 г
- соль 1 г
- перец 0,2 г
Приготовление блюда:
Творог перекладываем в миску и хорошо разминаем вилкой. Творог лучше брать средней влажности, без лишней сыворотки. Если хотите более кремовую текстуру, протираем творог через сито.
Редис тщательно моем и нарезаем тонкими кружками, зелень мелко рубим.
Смешиваем творог, сметану, зелень, соль и перец. Выкладываем массу на тарелку, можно сформовать через кольцо, сверху распределяем редис и семечки. Семечки слегка подсушиваем на сухой сковороде для усиления вкуса. Подаём как легкий завтрак или перекус.