Летом 2026‑го цены на продукты в Ростовской области могут замедлить рост

«Летом 2026 года жители Ростовской области смогут заметить приятную перемену: цены на часть продуктов перестанут так стремительно расти, а сезонные овощи, возможно, даже подешевеют», — прогнозирует Наталья Швецова, управляющий партнёр консалтинговой компании «Швецова и Партнёры».

Урожай против инфляции

Приход лета традиционно меняет расклад на продовольственном рынке. Когда фермеры массово поставляют на прилавки свежие огурцы, помидоры, зелень и другие ранние овощи, ситуация с ценами заметно меняется. Увеличение предложения естественным образом сдерживает рост стоимости — это касается прежде всего продукции местного производства.

Что останется дорогим

Впрочем, не все категории товаров последуют этой тенденции. Продукты, требующие сложной логистики, длительного хранения или дополнительной переработки, вряд ли станут доступнее. В их числе — мясо, рыба, кондитерские изделия и ряд других позиций. Их стоимость продолжит подниматься под влиянием общих экономических факторов, не слишком чувствительных к сезонным колебаниям.

Цены на еду и цены на услуги

Есть и ещё один любопытный нюанс: летом ощущение роста цен на продукты обычно отступает на второй план. Свежие овощи и фрукты создают у покупателей впечатление ценовой стабильности в продовольственной сфере — на этом фоне подорожание услуг (например, транспорта, ЖКХ или туристических поездок) воспринимается острее. Так что общая картина инфляции в тёплый сезон выглядит для семейного бюджета чуть более оптимистичной.