? Этот вопрос — один из самых дискуссионных в современной косметологии и нутрициологии. Ответ короткий: он работает, но не совсем так, как обещают маркетологи. Начну с простого факта. Когда вы пьете коллаген, ваш организм не «отправляет» его сразу в морщины на лице. Да он и не знает, что там есть проблемные зоны. В процессе пищеварения коллаген расщепляется на аминокислоты и пептиды. А дальше организм уже сам решает, куда их направить. И кожа вовсе не приоритетное место! Коллаген - это белок. И сначала он нужен для производства ферментов, иммунных белков и др. И только потом — красота. Поэтому вопрос звучит не так: «Работает ли коллаген?» А так: Есть ли у организма возможность использовать его для кожи? Чтобы фибробласт начал синтезировать коллаген, нужны конкретные условия. Основные из них: 1. Первое — общий белковый статус. Если в рационе хронически не хватает белка, любые добавки коллагена будут восприниматься как источник аминокислот для выживания, а не для улучшения кожи. Ор