Традиционный русский имперский стаут - именно так пивоварня Plague позиционирует своё очередное творение.
А правда - ли это? - Вдруг нас ждёт не классика, а нечто непонятное? - Пивопитейную правду вы узнаете только в моём обзоре!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Untappd пишет:
Что такое традиционный русский имперский стаут?
Имперский стаут - это крепкий, очень тёмный стаут с интенсивным вкусом и широким спектром вкусов. Жарено - жжёный солод с глубокими вкусами тёмных фруктов и сухофруктов и согревающим сладко - горьким финишем. Несмотря на интенсивность вкуса, все компоненты сливаются между собой, чтобы создать сложное, гармоничное, а не хаотичное пиво.
Именно такой имперский стаут под именем Сумерки рада представить пивоварня Plague Brew. Без добавления шоколада, ванили, бобов тонка, карамели, лактозы и прочего. Просто пиво со вкусом пива, стиля и баланса без лишних штрихов.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 10%/27.5%.
IBU - 50.
Стиль - Русский Имперский Стаут.
Объём - баночка 0.33 л.
Цена - 530 тугриков в сети "Папа Крафт". г. Краснознаменск. М.О.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 27.02.2026.
Производитель - ООО "Невская Пивоварня". г. Санкт - Петербург. Россия. Пивоварня Plague Brew.
Дегустация:
Чёрный, непрозрачный цвет.
Пенка средняя, стойкая.
Карбо ниже среднего.
В аромате сухофрукты и молочный шоколад.
Во вкусе компот из сухофруктов с лёгкой кислинкой, молочный шоколад без сладости, горчинка подгорелого солодка.
Плотность в норме, питкость средняя, алкашка незаметна.
В послевкусии сухофруктовый компотик без сладости и с горчинкой ядрышка косточки, горелый солод, но не до угля. Во рту мимолётная кислинка, которая сменяется неплохой и продолжительной горечью по всему рту и в горле.
Вердикт:
Простой такой имперец, классический и базовый - нового для себя не открыл, однако припил не без удовольствия.
Оценка 8/10.
Буду признателен за донаты.