Золотистая масляная крошка, сочная клубничная начинка и мягкая домашняя основа делают этот пирог невероятно аппетитным. Каждый кусочек наполнен ярким ягодным вкусом и насыщенной домашней текстурой. Это именно тот десерт, который сразу создает ощущение уюта и тепла за столом. Простые ингредиенты превращаются в красивый пирог с хрустящей крошкой и нежной начинкой. Идеально подходит к чаю, кофе или уютному вечеру дома. Один из тех домашних десертов, которые хочется готовить снова и снова.
Тесто: (диаметр формы - 22 см)
Мука - 280 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Яйцо - 1 шт
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 80 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль
Соль - щепотка
Выпекать при 180°C (356~°F) 30 - 35 минут
Начинка:
Сахар - 100 грамм
Сливочное масло - 30 грамм
Клубника - 600 грамм
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239866
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all