Ну вот друзья, пришла пора мне завершать этот цикл рассказов про Макдак и время с ним связанное. То было время больших и малых перемен, по нашей воле или супротив ее менялась страна наша, да что там исчез Союз, началась вакханалия "дикого капитализма", а попросту всеобщей воровайки. Все , что было создано великим народом и государством начало растаскиваться прохиндеями из бывших партийцев либо по-просту бандюками. Да и сами бандюки стали чем-то привычным и даже обыденным. Кино героизировало тех, кто был в сущности обычными преступниками, которых при советской власти быстро бы пустили в расход. Но в 90-ые сама власть стала бандюковской, а уж милиция, даже с переменой названия не изменила своей сути, а со временем стала всеобщим паханом. Но это сейчас мы такие умные, а тогда нам так хотелось верить в светлое пусть и капиталистическое будущее, что мы вольно или не вольно старались не замечать несоответствий слова и дела и у новых хозяев жизни. Может из-за этой глупой веры мы тогда не впали в безнадегу, которая сегодня все более нас охватывает.
Почему раньше жилось лучше? Не потому, что действительно было лучше, а просто мы меньше знали, нам меньше было положено знать, а то, что разрешалось было как правило позитивным, и новости были хорошими, а не плохими, как ныне. А ведь по большому счету мало что изменилось,ну если в названиях только.Избыток информации не дает нам нормально жить и умноженный на нашу некомпетентность, приводит к этой самой безнадеге, которая в сути своей искусственна, внедрена нам в мозги.
Вспомним наших отцов-матерей, разве они жили лучше нас, слаще ели и меньше трудились..Нет! Но разве они ныли по каждому поводу или орали-Долой! Нет, они просто жили, и даже были счастливы! А мы сегодня ,имея в много крат больше материальных благ, чем они,недовольны и несчастливы.... Может дело не во времени, не в правителях, а в нас?
Ладно, политиформации давно никто уже не проводит, не будем и мы!
Как говаривал известный ученый Лев Гумилев- Все имеет три фазы существования-взлет, расцвет и упадок! Так и Макдак в России прошел все эти фазы и ныне вообще ушел с наших необъятных просторов. Ну тут уже можно сказать только одно-Дураки! Оказывается за океаном их не меньше, чем у нас. А скорее всего гораздо больше.
К концу 90-ых Макдак, хотя и развился по всей стране, но был уже качественно совсем не тот, что в годы своего рождения у нас. Причин тут несколько-руководство (а оно находилось в Канаде или в США), поняло, что россияне несколько необычный народ , по крайней мере не западный обыватель, избалованный конкурирующими в быстром питании фирмами . А значит съест и многое из того, что по стандарту фирмы было положено отправлять как брак на переработку или в помойку. Вот и стали булки тоньше, котлетки-шайбы меньше, картошка-фри разнокалиберная и с чернотой, жир для фритюра стали закупать у левых поставщиков-вонючий и портящий вкус продукции. Упаковки стали проще и дешевле, моющие средства из Германии заменились контрафактом из Китая и т.д и т.п. А зачем париться, тратиться, если и так съедят. Коснулась эта "оптимизация" и персонала- оклады наши пошли вниз, не взирая на инфляцию, достигая смешных цифр, бесплатные талоны ушли в прошлое, как и добротная униформа и обувь. В кафетерии заметно поскудело меню, и уже не получалось взять без ограничения добавки. Дорогостоящие пикники и корпоративы остались только для менеджеров. Заработала система штрафов за малейшие нарушения, нанятые опять "чоповцы" шмонали на проходной всех подряд, получая положенные им премиальные за каждого выявленного "расхитителя" капиталистической собственности.
Кто все это придумал-иностранцы либо наши менеджеры, подсказавшие своим хозяевам выгодные возможности бизнеса в России, сказать трудно. Но фактом остается то, что народ начал увольняться по собственному желанию или как иначе, не видя уже перспектив на заводе. Кого-то сманили в Коку, кого в конкурирующую Пиццу-хат, кто-то , как наш повар Володя Симонов, даже уехал работать заграницу, кто рискнул организовать свой бизнес.....Почти десяток лет было нами отдано Макдаку, жаль было конечно покидать, как говорят насиженное место, но вот пришла пора (не все конечно,многие и остались и еще работали годы).
Но в одном мы благодарны Макдаку-он научил нас вере в себя, мы поняли, что работаем мы, россияне не хуже, а часто и лучше других, и уже в этой сфере вряд ли кому уступим. Да, мы не любим безликую монотонность, безмолвное обезличивание, нам нужен глоток свежего воздуха, даже чуть дурачества, но мы и отзывчивы на добро, на хорошую оценку своего труда, так что Макдак стал для нас хорошей школой. Это зря нам пытались внушить, что русские ,россияне-народ с ленцой, пьющий беспробудно,шебутной.....Не верьте! Видели мы тут всяких! Были бы мы такими, не было бы у нас такой страны, которая досталась нам не на блюдечке с голубой каемочкой, а в трудах, боях и изысканиях! Нам есть чем гордиться по праву, главное верить в себя и не слушать вражеской пропаганды!