У меня в шкапчике еще с зимы в бутылке стоит тестовая доза соответствующего сезонного коньяка. Вот и настало время сравнить его с недавно открытым весенним.
Для проведения теста взял дешевый коньячный бокал, который чаще всего использую для сравнения. Как слышатся напитки в тюльпане я уже писал ранее.
В этот раз не буду городить огород с записью ощущений в таблицу. Коньяки между собой по моей системе восприятия равные. Просто буду определять что больше нравится.
Весенний открыт более недели назад, вполне расстоялся. И так наливаем.
Цвет. Если не смотреть на просвет при ярком солнце, то различий гаммы не видно. Но солнечные лучи показывают, что весенний немного светлее. По вязкости он наоборот более маслянистый.
Запах.
A.E. Dor Season`s Winter : В этом бокале также как и в тюльпане аромат зажат и издали не слышен. В самом бокале ловим немного спирта, в тюльпане его точно не было. Сам запах стартует с со сладких вяленных фруктов, далее приходит что-то медовое, кофейно-шоколадное и специевое. Общий профиль запаха - тяжелый зимний.
A.E. Dor Season`s Springtime : Слышен издали от бокала. Стартует с цветов и трав, в продолжение фруктовая тарелка. Спирта в шаре не обнаружено. Запах легкий, под стать сезону.
Мне более импонирует запах весеннего, но это скорее из-за тепла за окном. Если бы не спиртовые нотки, то был бы знак равенства
Вкус.
A.E. Dor Season`s Winter : брутален, слегка пощипывает. Профиль более перечный, оттененный дубовой горчинкой. но сладость фруктов приходит второй волной и делает употребление вполне приятным (я тут относительно ВСОП-возраста веду речь).
A.E. Dor Season`s Springtime : Начало сладковатое, но не приторное, далее фруктово-перечно и в конце немного дуба и лакрицы. Последней при первом знакомстве точно не почувствовал у весеннего, зато была в зимнем.
А тут однозначно весенний релиз более приятен и питок, но это исклюяительно моя вкусовщина.
Итого. Первые два из A.E. Dor Season`s - коньяки равные, весенний более поспокойнее и менее брутален, поэтому мне больше понравился. Но это просто хорошие средние ВСОП и не надо ждать от красивой этикетки чуда, ну по крайней мере весной и осенью.
Enjoy and be happy. Now everyone knows what cognac is.
Уважаемый читатель, раз вы осилили столько букв выше, то не сочтите за труд, просто мышью тыц и подписываемся. Это позволит ознакомиться с моими свежими опусами. И конечно не возбраняется колючая критика, дискуссия и даже лайки в поддержку.
А своим подписчикам и читателям выражаю огромную благодарность за проявленный интерес к моему скромному творчеству, и любую обратную, в том числе и негативную реакцию.