«Солнышко из лужи» - так назвал кандидат биологических наук Дмитрий Донсков свою статью о многолетнем растении калужнице болотной.
«К концу апреля – началу мая берега ручьёв, канав и болот одеваются в золотистую оправу таких цветов, блещущих на ярком солнце. Разливы жёлтых лепестков держатся недели две, а затем растение-водолюб (даже имя его подмечает пристрастие к воде) исчезает. И особенно скоро, если места произрастания калужницы быстро обсохнут».
В народе это растение называется водяной змейкой, змей-травой или лягушатником. Размножается растение многочисленными семенами. Растёт калужница по всей территории умеренного климата. Её побеги ядовиты для человека, но их охотно едят лоси, бобры, олени. Можно её употреблять в пищу в переработанном виде: высушенном, отварном или маринованном. Есть у калужницы и лекарственные свойства.
Статья Антона Первушина «Великолепный «Восток» рассказывает о космическом корабле «Восток», который 12 апреля 1961 года совершил всего один виток вокруг Земли, ставший грандиозным историческим событием.
В статье подробно описана история создания корабля, его прообразы, опубликована схема корабля в разрезе.
Рассказано и о проблемах, с которыми столкнулись конструкторы космической техники, и о неудачах, предшествовавших успешному запуску ракеты.
Много лет не утихают научные споры о том, как на Земле появилась жизнь. На эту тему корреспондент Наталия Лескова провела беседу с Валерием Николаевичем Снытниковым, ведущим научным сотрудником Института катализа им. Г.К.Борескова. «Искать основы жизни» - так названа публикация с рассказом Валерия Снытникова.
«В настоящее время есть три основные гипотезы возникновения жизни: зарождение в воде, вечное существование жизни (панспермия) и космическая гипотеза Вернадского. Первая – гипотеза Опарина, которая преподаётся во всех школах. Она гласит, что жизнь произошла на Земле, в океане. А вот великий российский и советский учёный Владимир Иванович Вернадский утверждал, что никаких геологических и геохимических свидетельств того, что жизнь возникла на поверхности Земли, нет, по крайней мере, в рамках геологической летописи Земли. Известна его замечательная фраза о том, что жизнь на Земле «геологически вечна»».
То есть, как видите, о том, что жизнь занесена на Землю инопланетным разумом, речь не идёт вообще!
Сам же Снытников придерживается гипотезы о том, что
«...первые 200 миллионов лет никакой жизни в принципе не было, потому что не было ни углерода, ни кислорода, ни более сложных элементов. Водород и гелий образовались сразу после Большого взрыва, а все прочие химические элементы, которых относительно немного, появились уже в звёздах».
Осталось только понять, а что же взорвалось, если не было никаких элементов?
И ещё один вопрос: мы всё же одиноки во Вселенной или где-нибудь ещё есть жизнь? Однозначного ответа на этот вопрос учёный не даёт.
В рубрике «Новые технологии» - статья доктора физико-математических наук Александра Елецкого «Как накопить энергию: суперконденсаторы вместо аккумуляторов».
Речь в статье идёт о накопителях механической, тепловой и электрической энергии.
Для накопления электрической энергии используются электрические конденсаторы.
«Развитие идеи о накоплении электрической энергии в электрических конденсаторах привело к созданию суперконденсаторов».
Далее в статье рассматриваются различные виды суперконденсаторов.
С детства мы слышим расхожую фразу о том, что нервные клетки не восстанавливаются. Но так ли это на самом деле?
«Восстанавливаются ли нервные клетки?» - так называется статья Кирилла Стасевича в рубрике «Биологические беседы».
На самом деле многие клетки нашего организма обновляются регулярно и довольно быстро. Однако наш мозг – это исключение.
«…почти все нервные клетки взрослого мозга те же самые, которые были у него к моменту рождения… Это значит, что на место погибшего нейрона новый нейрон не придёт».
Это касается преимущественно млекопитающих, к которым мы и относимся. А вот у некоторых животных - крыс, морских свинок, кошек, птиц, даже у макак – в процессе жизни могут образовываться новые нейроны. Почему же тогда в человеческом мозге нет такого процесса? Или просто учёные ещё не всё знают? Пока точного ответа на этот чрезвычайно важный вопрос нет.
Тему человеческого мозга продолжает беседа корреспондента Максима Абаева с генеральным директором РКЦ Максимом Острасем «Квантовая чувствительность».
Человеческий мозг может генерировать магнитные поля, правда, очень слабые. Тем не менее, их научились измерять. Это имеет практическое значение: с помощью таких измерений можно проводить раннюю диагностику некоторых заболеваний. Но чтобы создать сверхчувствительные приборы для подобных измерений, необходимо к биологии приблизить квантовую физику. Как это сделать – о этом и говорится в публикации.
В рубрике для школьников «Ума палата» - окончание статьи кандидата физико-математических наук Алексея Понятова «Откуда и когда на Земле появилась вода?»
В самом деле, была ли вода на Земле изначально или же появилась в процессе эволюции?
«…учёные полагали, что воду, образующую гидросферу нашей планеты, принесли из внешней части Солнечной системы кометы, которые столкнулись с Землёй, когда она значительно остыла».
Эту идею космического происхождения земной воды поддерживал и академик Вернадский. Но сейчас геофизики полагают, что кометы доставили на Землю лишь около 10% всей воды. А откуда же взялась остальная?
Скорее всего, её принесли падающие на Землю метеориты, в составе которых присутствует вода.
Другая гипотеза говорит о том, что вода была на Земле изначально, с момента её рождения.
«Окончательно ответ на вопрос о происхождении земной воды пока не найден. У учёных осталось ещё много нерешённых проблем».
Ещё одна интересная статья с интересными фотографиями в этой же рубрике – это статья кандидата биологических наук Риммы Сейфулиной «Проглочу, проглочу, не помилую».
В этой статье рассказывается о том, как и чем питаются разные виды животных.
Кто-то тщательно пережёвывает свою пищу, а кто-то заглатывает большие куски целиком. Кому-то жевать необходимо подолгу каждый день, а кто-то может голодать неделями. Манера еды каждого животного подстроена под особенности организма и обусловлена анатомией едока.
Кандидат исторических наук Егор Антонов предлагает нашему вниманию статью «Херсонес Таврический, непокорный».
«Херсонес» в переводе с древнегреческого – полуостров. Так греки, в частности, называли юго-западную часть Крыма, которая лежит между Балаклавской и Севастопольской бухтами и сейчас носит название Гераклейского полуострова».
На этой территории ещё до прихода греков жил народ тавров, которые занимались скотоводством и промышляли пиратством.
В статье освещается история создания государства Херсонес, его становление, недолгий расцвет, кризис и увядание.
«…с началом Великого переселения народов античный период истории Херсонеса заканчивается, сам город продолжал существовать вплоть до конца XIV века».
Домашним растениям посвящена статья биолога Александра Курловича «Учимся понимать наши растения».
Прежде чем покупать в магазине понравившийся цветок, надо понять, будет ли растению хорошо на том месте, которое вы ему предназначите. Также следует знать, когда лучше покупать цветы.
«Приобретать растения стоит весной и в первой половине лета. Осень и зима – это, в принципе, неблагоприятные периоды для домашних растений, и лучше, если приобретённый цветок сможет не спеша приспособиться к новым для него условиям вашей квартиры».
Подробно рассмотрены плюсы и минусы торговых точек, где можно купить растения, даны советы, как надо осматривать растение перед покупкой. И хороший совет напоследок:
«...новое растение имеет смысл подержать недельку в карантине, в отдалении от всех ваших цветов».
Любителям готовить – несколько рецептов от Ларисы Пирожковой – «Не для сладкоежек» (как раз сегодня мы на работе говорили о том, как употреблять меньше сахара, даже при выпечке).
Это кекс из кабачка, фокачча и картофельные лепёшки. Я лично все три рецепта беру на вооружение.
В рубрике «Маленькие хитрости» - советы о том, как организовать автоматический полив домашних растений, как модернизировать настенный календарь, как использовать в хозяйстве канцелярские зажимы.
Ещё одна статья о дикорастущем растении – статья Наталии Шевырёвой «Медуницы. Из леса – в сад».
Медуница весной зацветает в числе первых. На одном кустике цветы могут быть разных оттенков: сначала они розовые, затем становятся сиреневыми, а потом синеют. А есть медуница красная, её цветы цвет не меняют. Очень симпатичное растение, которое привлечёт в сад шмелей. Сушёные цветоносы медуницы можно употреблять как фиточай.
В конце номера – кроссворд с фрагментами.