Май — один из моих самых любимых месяцев для сезонных заготовок 🌿
Начинается сезон молодой зелени, спаржи, черемши, щавеля, ревеня и первой клубники.
Заготовки в мае очень простые, а значит, идеальные, чтобы набить руку в начале сезона:
🔥зеленая паста
🔥зеленая соль
🔥песто
🔥чимичурри
🔥и многое другое.
✅ Мы с командой собрали календарь сезонности продуктов и заготовок на период май-сентябрь — чтобы вы могли заранее запланировать грибной уикенд, вовремя освободить морозилку под самые вкусные ягоды и закупить баночки под кабачковую икру.
Отдам календарь в обмен на ваши реакции 🔥
В комментариях предлагаю поделиться — откуда вы и что сезонного можно найти у вас на рынках в мае ⤵