Всем привет!
На праздники был в отпуске в деревне и в местном сельпо прикупил такой интересный продукт. Бургерный плавленый сыр с горчицей от бренда "Ичалки". Баночка сыра обошлась в 150 рублей. Я ел много плавленых сыров с различными вкусами, но вот такой горчичный увидел впервые.
Продукт изготовлен в Республике Мордовия. ООО "Сыродельный комбинат "Ичалковский".
В нашем городе я не встречал товаров этого бренда, но слышал что пенсионеры всегда ищут его на полках, раз за разом повторяя "Ичалки, Ичалки, есть ли Ичалки?"
Вроде как они масло еще хорошее делают. Думаю, кто из Мордовии тот знает про него не по наслышке.
Состав хороший. Главное, что присутствует настоящий горчичный порошок, а не ароматизаторы.
Масса 170 граммов.
Внутри вот такая однородная сырная масса белого цвета. Я думал он будет желтым от горчицы, но нет).
Сыр жиденький, намазывается отлично.
Во вкусе действительно присутствует отчетливо различимый вкус горчицы. Даже немного островатый. А сам сыр хороший, нежный, сливочный. Не пересоленный. Не хуже чем какой-нибудь Президент или Хохланд.
Просто с хлебом как-то не очень. Но если добавить колбаску и свежие огурцы получается очень даже хорошее сочетание.
Даже и не знаю подойдет ли такой сыр для бургеров и вообще почему он бургерный. Вроде как там кладут обычно сыр пластинками).
Даже на рисунке нарисована пластинка сыра.
Ну в общем такой сырок более менее, но на любителя.
Всем приятного аппетита!