С 28 по 30 апреля 2026 года компания ООО «Спасский и Партнеры» посетила одну из ключевых отраслевых выставок России — Global Ingredients Show, которая проходила в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве.
Для нашей компании участие в выставке стало важным этапом в развитии международных партнерских отношений, расширении базы поставщиков сырья и поиске новых решений для пищевой промышленности.
Цели посещения выставки.
Основными задачами визита стали:
- поиск альтернативных поставщиков сырья и ингредиентов;
- расширение пула международных контрагентов;
- изучение мировых рыночных трендов;
- поиск новых технологических решений для мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленности;
- получение образцов перспективного сырья для дальнейшего тестирования.
Global Ingredients Show - эффективная площадка для профессионального B2B-рынка.
Выставка полностью подтвердила статус одного из ведущих отраслевых мероприятий в России.
Особенно важно, что основную аудиторию выставки составляли именно профильные специалисты:
- технологи;
- специалисты R&D;
- закупщики;
- представители производственных предприятий.
Это позволило вести максимально предметный и профессиональный диалог с участниками рынка.
Международное присутствие и развитие сотрудничества.
Помимо российских компаний, на выставке были широко представлены производители и поставщики из:
- Китая;
- Индии;
- стран СНГ.
Для компании «Спасский и Партнеры» это особенно важно в рамках стратегии расширения сотрудничества с дружественными странами и поиска надежных международных партнеров.
За три дня работы специалисты компании посетили более 90 иностранных стендов. Многие производители предоставили образцы сырья и ингредиентов для дальнейшего анализа и тестирования.
По итогам мероприятия выставка показала себя как эффективный инструмент для поиска реальных производителей и поставщиков.
Ключевые категории сырья и ингредиентов.
В рамках выставки особый интерес вызвали следующие направления:
- ароматизаторы (мясные, бекон, сыр, копчение, молочные профили);
- усилители вкуса;
- животные белки (коллаген, желатин);
- растительные белки;
- свекловичные волокна;
- сушёные овощи (чеснок, лук);
- фосфаты;
- лимонная кислота;
- мальтодекстрин и декстроза;
- гидроколлоиды (каррагинан, альгинат).
Изучение данных категорий позволяет компании усиливать собственную экспертизу и находить современные решения для клиентов пищевой отрасли.
IndiaMall — дополнительный канал поставок сырья из Индии
Отдельное внимание специалисты компании уделили семинару «Импорт из Индии для ритейла и промышленности», организованному компанией IndiaMall.
В ходе выступления Индия была представлена как один из наиболее перспективных и быстрорастущих рынков промышленного сырья.
Почему Индия становится стратегически важным направлением.
Среди ключевых факторов были отмечены:
- активный рост товарооборота между Россией и Индией;
- государственная поддержка торгового сотрудничества;
- более выгодная стоимость ряда категорий сырья по сравнению с европейскими и китайскими поставщиками;
- развитие логистических и таможенных механизмов между странами.
Особенно перспективными направлениями были названы:
- специи;
- натуральные красители;
- камеди;
- ингредиенты растительного происхождения.
Какие задачи решает IndiaMall (Индия Молл).
Спикеры отметили, что многие российские компании сталкиваются со сложностями при самостоятельном выходе на индийский рынок:
- языковой барьер;
- поиск надежных производителей;
- проверка поставщиков;
- логистика;
- оформление документов.
Платформа IndiaMall предлагает комплексное сопровождение сделки:
- подбор производителей;
- коммуникацию на русском языке;
- сопровождение поставок;
- помощь в логистике и таможенном оформлении.
Практическая ценность для рынка.
Для компаний пищевой промышленности подобные инструменты становятся дополнительной возможностью диверсифицировать поставки сырья и снижать зависимость от ограниченного числа поставщиков.
При этом важно учитывать специфику работы с индийским рынком:
- более крупные минимальные партии;
- длительную логистику;
- необходимость строгого входного контроля качества.
Итоги посещения выставки.
По итогам работы на Global Ingredients Show 2027 компания «Спасский и Партнеры» оценивает выставку как крайне эффективную с точки зрения развития международного сотрудничества и поиска новых решений для отрасли.
Ключевые результаты:
- найдены альтернативные поставщики ароматизаторов;
- проведены переговоры с производителями сушёных овощей;
- получены образцы для предварительного анализа;
- расширен пул международных контактов;
- выявлены перспективные направления развития рынка ингредиентов.
Движение вперёд!
Компания «Спасский и Партнеры» продолжает активно развивать международные связи, расширять экспертизу и искать современные решения для клиентов пищевой промышленности.
Мы уверены, что развитие партнерских отношений, технологическая гибкость и постоянный поиск новых возможностей — ключевые факторы устойчивого роста современного рынка пищевых ингредиентов.
🌶️ Спасский и Партнеры
Технологии вкуса для современного производства.