Десерт из трёх ингредиентов. Без выпечки, без желатина и без долгой возни.
Иногда самые простые рецепты оказываются самыми удачными. Этот десерт именно такой.
Всё смешали, убрали охлаждаться — и готово. Нежный, сливочный, с лёгкой кислинкой и вкусом, который напоминает мороженое и чизкейк одновременно.
Продукты.
Сметана — 400 г,
Сгущённое молоко — 1 банка,
Печенье — 200 г.
По желанию можно добавить ягоды, банан, шоколад или орехи.
Приготовление.
Печенье ломаем руками или слегка измельчаем. Не в крошку — пусть остаются небольшие кусочки. Так десерт получится интереснее по текстуре.
В миску выкладываем сметану и сгущённое молоко. Перемешиваем венчиком или ложкой до однородности. Масса получается густая, гладкая и очень аппетитная уже на этом этапе.
Добавляем печенье и снова перемешиваем.
Берём форму или обычной контейнер. Выкладываем десерт, разравниваем сверху ложкой.
Убираем в холодильник минимум на 2–3 часа. За это время печенье становится мягким, пропитывается кремом, и десерт превращается в настоящее лакомство.
Перед подачей можно посыпать тёртым шоколадом, украсить ягодами или просто подать как есть.
Делитесь рецептом, сохраняйте себе, подписывайтесь на канал ПРОСТО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.