Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пиватом», Пензенская область, город Заречный.
Продукция произведена по заказу ООО «Хоппи Юнион», город Санкт-Петербург, обособленное подразделение «Горьковская пивоварня», город Нижний Новгород.
Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, солод пивоваренный ячменный жженый, хмелепродукты.
Плотность 22%, крепость 10%, IBU 35
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Американские Портеры и Стауты (American Porter and Stout)
Стиль: Имперский Стаут (Imperial Stout)
Цена: +-250р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,44 литра.
Описание:
“Into the unknown!" – примерно с такими заголовками вышли американские газеты после полярного перелета уроженца Нижнего Новгорода Валерия Чкалова и его экипажа, приземлившихся на военной базе в США в 1937 году. Эта фраза также очень хорошо характеризует наш имперский стаут с отчаянным характером и решительным вкусом, с преобладающими сухофруктовыми и кофейными нотами в аромате. Яркость вкуса и насыщенность аромата превосходно сочетаются с высокой степенью горечи и крепостью пива.
Дегустация:
Пенная шапка хилая, кофейного цвета, не стойкая, быстро исчезла и пиво стало почти лысым. Карбонизация чуть ниже среднего уровня.
Цвет можно сказать, что чёрный, на просвет не бьется даже фонариком.
В аромате чернослив, сухофрукты, горький шоколад, жженый солод, кофе, карамель. Запах приятный, насыщенный, но не такой яркий и многогранный, как бывает в имперцах дороже.
Во вкусе сухофрукты с черносливом, горький шоколад, кофе, жженочка хорошая, горчинка заметная и приятная, терпкость после первого глотка держится, довольно сухо, карамель пытается пробиваться, но сладости практически нет. Пьется нормально, плотности вроде достаточно, алкоголь отлично замаскирован.
Послевкусие остаётся терпкое, горечи не мало, жженый солод преобладает, за ним чернослив, горький шоколад, кофе и где-то далеко карамельные оттенки.
Итог: Круто в свою цену, это пиво интереснее классической Балтики, хотя та мне нравится тоже, но данный образец суровее будет, насыщеннее и горечи тут значительно больше, не РИС от Джоуса конечно, но тут и цена 2 к одному... Возьму ещё как-нибудь, мне понравилось 👍. Отлично для своего ценника, а оно ещё и по скидкам бывает часто 👍.
Оценка: 9/10
Все крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!