Начнём опять с честного признания. Действительно никогда не мог бы о таком даже думать и представлять. Мороженое из Чижика такое станет сложным и проблемным продуктом для меня.
- Ну, что там такого, - может возмутиться читатель, - мороженое оно ведь везде мороженое.
Но нет. Не везде. И тут можно продолжить рассказ именно тем, что такое я встретил только в Чижике и впервые. Хотя обратить внимание на него меня попросили читатели. Подсказали. А что сказал, вернее написал и порекомендовал читатель, то надо постараться проверить на себе.
В самом магазине мороженое лежал практически на самом дне холодильного ларя. Похоже такой продукт сегодня в большом почёте. Разбирают его и работники даже не успевают наполнять прилавок им.
Цена расположилась в общем ряду. И приглядевшись смог ее различить. 69 рублей за штуку. Торговая марка Свитлогорье. Я этих мороженных сразу в полиэтиленовый кулёчек, замотал его, чтобы воздух не проходил и холод не уходил да на кассу. И дома внимательнейшим образом будем всё рассматривать. Ведь тут столько всего яркого и красивого.
Присматриваемся.
Ярко всё расписано и разрисовано. Стаканчик малиново-тропического цвета, из которого наружу выпирает мангового цвета содержимое с вкраплениями и порезками. Белыми импортными буковами написали ПРОТЕИН. На жёлтом фоне черным вывели, что манго с семенами чиа будет. При этом 15 процентов протеина. И в 5-ть раз больше в нём белка чем обычно. Смайлик убеждающий зарядиться улыбнувшись.
Это все крупным планом. А дальний план показывает зелёные ветки и всё это на фольге яркой и блестящей океанского цвета. Трудновато при этом было фотографировать состав и производителя. Звездочка замечена была. Которая отсылает нас к тому, что рисунок носит чисто иллюстративный момент.
А по боку белым тоже написали, мол мороженое с ароматом манго. Теми пятнышками черненькими, которые на фото видны будут семена чиа. Обогатили белком и в вафельный стаканчик поместили.
Приложив все свои возможности. Очки, оптику фотоаппарата всё ж выявил производителя. Который нанесён белыми яркими буквами. Коим является Дмитриевский молочный завод. С производством в Московской области город Дмитров.
Состав.
Состав указан большим. И с первого места упоминания идёт молоко, которое тут есть разных моментов. Цельное, сгущённое и концентрат молочного белка. Вода питьевая с сахаром. Потом пошёл состав вафельного стаканчика. В нём указано конкретно мука высшего сорта и масло растительное подсолнечное с крахмалом и пищевыми добавками. Все их можно прочитать на упаковке и на фото внимательно. Согласно требованиям, указывают максимально весь состав. Пищевые волокна, меланж яичный и опять молоко сухое цельное с сухим глюкозным сиропом. Обязательно семена чиа. И масло сливочное найдено было в составе. А вот из манго только его аромат.
Изготовили морожено по ТУ с массовой долей жира в молочной его части 6 процентов. Получилось 95 граммов и хранить разрешили 2 года при температуре не выше -18 градусов.
Открываем.
Упаковка слегка нараздута. Проткнул ее ножом, и она фух и показала контуры стаканчика. Аккуратно вынул. Конечно, вид не такой как на рисунке, нет тех порезов, но капелька к верху собирательная есть, та которая на последнем этапе наполнения стаканчика появляется. Цвет вафельного стаканчика совпадает с рисуночным и вкрапления тоже имеются видать их сразу.
Сразу посмотрим, что же такое семена чиа и зачем они нужны.
Батюшки, так они концентрат пользы, работающий на оздоровление всего организма. Их главная суперсила проявляется в борьбе с лишним весом. Создается долгое чувство сытости, помогая контролировать аппетит и заменять калорийные перекусы. А еще и рекордсмен по содержанию Омега-3 и Омега-6 (3–4 нормы на 100 г). Такие жиры укрепляют сосуды, снимают воспаления, улучшают зрение и гормональный фон. Для мужчин это поддержка потенции и профилактика аденомы простаты. Высокое содержание белка делает семена отличной заменой мясу для вегетарианцев.
Да тут и железа много, что повышает гемоглобин. Кальций в них присутствует. Укрепляет он кости и зубы, а фосфор улучшит мою память с когнитивными функциями. Защитит мозг от возрастных изменений. Калий и белок дают устойчивый прилив энергии и концентрации. Будут семена с витаминами чиа питать кожу и волосы изнутри.
Есть и противопоказания. С осторожностью принимать при пониженном давлении, затем с аллергией на кунжутные семечки, а лучше проконсультироваться с врачом о возможности поедания этих семечек.
Вкус.
Разрезал стаканчик пополам, чтобы увидеть его внутреннюю часть и вид. Масса правильная и хороша по цвету однородному. Стаканчик тоже хороший. Ну вот только не хрустящий. Ушло то время хруста. Ведь для этого надо отдельно брать стаканчик и мороженое. Цвет у него яркий тропический. На вкус цвет не повлиял. Вафельный и хороший.
Аромат у мороженого манговый. Вкус присутствует нежно манговый. Даёшь ему слегка подтаять. Ложечкой собирая из стаканчика мороженое, а затем закрыв глаза поедаешь его. МММммм. Достойное мороженое. Мы даже рекомендуем его попробовать. И вот теперь плавно перейдём к теме честного признания.
Признаюсь.
Сложности начались сразу после выхода из магазина. На лавочке около него расположилась молодёжь и предательски толкала меня на плохой поступок. Сесть рядом с ними и съесть одно, а потом и второе мороженое, но помня последствия, когда дома вот так пишешь обзор на продукты и жена начинает в удивлении поднимать брови ко лбу в вопросе простом, мол сам съел, а мне не принёс! Да еще и с возмущением. Разве можно так делать!
Ну и следующий момент пришёл после поедания. Возможно, с возрастом такое у многих будет. Косточки чиа жуются не все, зубов то мало уже. Так вот они начинают убегать с зубов и прячутся во все щели межзубовые. Застревают практически везде. Потом пришлось их зубочисткой выковыривать и полоскать водой. А то эти семечки ну так спрятались, что и не представляешь.
Вопросы читателю.
А вы пробовали такое мороженое. Почему упаковка дутая, кто скажет. Вы поедаете мороженое сразу после магазина или домой несёте, чтобы все вместе за столом порадоваться им, насладиться.
Самые ярые комментаторы могут поддержать меня в моём творчестве https://dzen.ru/sahoganin?donate=true для приобретения нового фотоаппарата. С которым буду делать репортажи для вас. Рассказывать впечатления свои.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня думать и мыслить. Набираться опыту и практики. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужна отметка! Пальцем вверх! Вам просто клацнуть клавишу, а мне стимул для создания новых рассказов, следующих возможностей вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.