Алтайский край — зона рискованного земледелия. Моя низина у реки — ещё рискованнее: холодные туманы, возвратные заморозки до середины июня, а прошлым летом даже 23 июля прихватило тыкву. Но я не жалуюсь — я перестраиваю систему.
Высокие грядки (40 см) спасают: они теплее, быстрее просыпаются весной и дольше держат тепло осенью. Именно туда я посеяла обычную морковь сорта «Нантская» — купила семена в дешёвом белом пакетике, никаких супер-гибридов.
Площадь, отведённая под морковь — всего четверть грядки. Это меньше половины «квадрата». По соседству там же росли ещё чеснок и свёкла.
Что в итоге? С крошечного участка 0,42 кв.м я получила 17,5 килограммов моркови. И это не считая той, что мы выдергали и съели летом — до общей уборки в сентябре.
Для сравнения: промышленные фермеры собирают с 1 квадрата 33-51 кг моркови (пересчёт с 329–512 ц/га). Есть и рекорды для ряда гибридов - Госсорткомиссией зафиксирован максимальный показатель 81,7 кг/кв. м (817 ц/га), но лично я не хочу есть овощ, выращенный из протравленных инсектицидами семян, с ударной дозой химических удобрений на политых гербицидами полях.
Поэтому в деревне все выращивают свою морковь. Но по статистике обычный дачник с 1 кв. м собирает 2,5–6,6 кг моркови. Вижу я во всех огородах эти длиннющие морковные гряды по 6 и даже по 10 метров. Мой результат - урожайность 41,6 кг с кв. м!
Вот фото и скрины с видео, всё наглядно:
- выкопанная морковь у грядки — видно, сколько крупной «товарной» для хранения, сколько средней для переработки и сколько мелочи с "рогатыми";
- ящики с собранным урожаем;
- мытая и уже натёртая морковь на весах.
Этого нам с мужем хватает и на свежую еду круглый год, и на заморозку, и на полторы сотни банок консервации. Поэтому я сею всего на 1/4 площади грядки — зачем больше?
Хотите узнать подробности моей агротехники? Подписывайтесь, ставьте лайк и пишите «+» в комментариях. Если наберётся 50 плюсов — я выложу видео осенней уборки моркови и расскажу о своём способе посева, который всегда даёт максимальный урожай с минимальной площади.