Современная пищевая индустрия устроена так, что антибиотики попадают к нам в организм практически ежедневно вместе с мясом, птицей или молоком. Даже если на упаковке написано «без ГМО», микродозы препаратов часто используются в сельском хозяйстве для профилактики болезней животных. Эти дозы слишком малы, чтобы вызвать острое отравление, но вполне достаточны, чтобы устроить «естественный отбор» в вашем кишечнике, убивая самые чувствительные и полезные бактерии. С научной точки зрения, постоянный приток таких веществ создает эффект накопленной резистентности. Полезная флора слабеет, а патогенные организмы и грибки вырабатывают иммунитет к лекарствам, занимая освободившееся пространство. Это ведет к постепенному истощению иммунного ответа: организм тратит силы на борьбу со скрытыми угрозами, вместо того чтобы защищать вас от сезонных вирусов или аллергенов. В результате такой «невидимой терапии» нарушается целостность кишечного барьера. Мы сталкиваемся с хронической усталостью, высыпаниям