У нас сегодня коллаборация краснодарцев Big Village Brewery и москвичей Velka Morava. А называется продукт этой совместной деятельности - "Бунтарь".
Дебют пива в стиле DIPA состоялся 16 марта сего года. На моей банке та же дата, а попробовал я данный напиток 2 мая. Срок годности составляет 240 суток при хранении в холодильнике.
Ничего особо интересного о пиве не рассказывают:
Светлый, прозрачный, сухой и горький DIPA, в стиле западного побережья, охмелённый Citra/Mosaic/Galaxy.
Коллаборация с нашими друзьями из Москвы пивоварней Velka Morava.
ТТХ:
- Алкоголь - 8.5%
- ЭНС - 18.5%
- Горечь - 90 IBU
- Хмель - Citra, Mosaic, Galaxy
Пиво прозрачное, пены довольно много, стойкость средняя.
Ароматика цитрусово-тропическая, с черносмородиновым листом, ягодными нотками и котиками. Во вкусе сладкие тропики и горечь грейпфрутовых перегородок. Послевкусие горьковатое, с персиковыми оттенками и вяжущей травкой. Алкоголь скрыт, пьется нормально.
Неплохая, но ничем особым не выделяющаяся дипашка, баллов на восемь. Была бы, если бы не практически булкослипательная сладость. Так что балл сниму.
В SVOI Delivery брал по 335 рублей за 0.45 л.
В статье использованы авторские фотографии из Самары.