Друзья, много ли вы знаете Российских игристых по-классике с ценой до 1500? Думаю пальцацев одной руки будет достаточно чтобы всех перечислить. И о чудо, спустя 1,5 года это вино снова появилось в продаже, так что готовьтесь загибать ещё один палец. Вообще конечно Голубицкое удивительная винодельня, социальные сети не ведёт, кто винодел, ищите не найдёте! Но с другой стороны, зачем им вести социальные сети если есть Винлаб)) Спасибо Евгению, задарил мне Гид РБК и Саркисяна (https://t.me/wineiz/2638), там всё написано и теперь я знаю: Винодел по игристым винам: Анна Градинарь Итак к вину, во-первых это Зеро дозаж: ✔️Зеро дозаж означает, что игристое вино производится без добавления дозажного ликёра и в нём минимальное содержание сахара. ✔️Дозажный ликёр это жидкость (смесь вина и сахара) которую добавляют в игристое вино после снятия с осадка, чтобы регулировать финальную сладость, органолептику и восполнить потерю вина при дегоржаже. ✔️Дегоржаж это удаление осадка после выдержки игрис