Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Винные Излишества

Тет де Шеваль Зеро Дозаж 2023

Друзья, много ли вы знаете Российских игристых по-классике с ценой до 1500? Думаю пальцацев одной руки будет достаточно чтобы всех перечислить. И о чудо, спустя 1,5 года это вино снова появилось в продаже, так что готовьтесь загибать ещё один палец. Вообще конечно Голубицкое удивительная винодельня, социальные сети не ведёт, кто винодел, ищите не найдёте! Но с другой стороны, зачем им вести социальные сети если есть Винлаб)) Спасибо Евгению, задарил мне Гид РБК и Саркисяна (https://t.me/wineiz/2638), там всё написано и теперь я знаю: Винодел по игристым винам: Анна Градинарь Итак к вину, во-первых это Зеро дозаж: ✔️Зеро дозаж означает, что игристое вино производится без добавления дозажного ликёра и в нём минимальное содержание сахара. ✔️Дозажный ликёр это жидкость (смесь вина и сахара) которую добавляют в игристое вино после снятия с осадка, чтобы регулировать финальную сладость, органолептику и восполнить потерю вина при дегоржаже. ✔️Дегоржаж это удаление осадка после выдержки игрис

Друзья, много ли вы знаете Российских игристых по-классике с ценой до 1500? Думаю пальцацев одной руки будет достаточно чтобы всех перечислить. И о чудо, спустя 1,5 года это вино снова появилось в продаже, так что готовьтесь загибать ещё один палец. Вообще конечно Голубицкое удивительная винодельня, социальные сети не ведёт, кто винодел, ищите не найдёте! Но с другой стороны, зачем им вести социальные сети если есть Винлаб)) Спасибо Евгению, задарил мне Гид РБК и Саркисяна (https://t.me/wineiz/2638), там всё написано и теперь я знаю:

Винодел по игристым винам: Анна Градинарь

Итак к вину, во-первых это Зеро дозаж:

✔️Зеро дозаж означает, что игристое вино производится без добавления дозажного ликёра и в нём минимальное содержание сахара.

✔️Дозажный ликёр это жидкость (смесь вина и сахара) которую добавляют в игристое вино после снятия с осадка, чтобы регулировать финальную сладость, органолептику и восполнить потерю вина при дегоржаже.

✔️Дегоржаж это удаление осадка после выдержки игристых вин классическим методом.

Сортовой состав: Рислинг, Шардоне, Пино Гри

Классический метод шампанизации в бутылке, выдержка предположу что не менее 12 месяцев

Оформление\Дегоржаж: 17.03.2026

Цвет: Соломенный с зеленоватым отливом

Аромат: Свежий, минеральный, сочная зелёная трава, абрикос, зеленое яблоко, содовая.

Вкус: Сочно, минеральное, лайм, зелёная яблоко, содовая.

Долгое солоноватое послевкусие.

Пьётся бойко и с удовольствием!

Совсем непохоже на предыдущий урожай, но это и не важно. По моему мнению, оно наряду с резервным (https://t.me/wineiz/2669) является лучшим игристым в данной линейке винодельни.

Рекомендейшн!❤️

Подписывайтесь мой канал в Телеграм https://t.me/wineiz

Подписывайтесь мой канал в Макс https://max.ru/wineiz