Доброе утро, уважаемые подписчики и гости моего канала.
Делюсь с вами полученным неудачным опытом по изготовлению целебного бульона для лечения травм.
Ничего пока у меня не получилось.
Я сутки готовил этот бульон.
Но при остывании он у меня не застыл, хотя на вид бульон был крепкий.
Что не так?
Ринулся в интернет.
Говяжьи кости, купленные мною, оказались неподходящими для лечебного навара.
Нужны мозговые и сахарные кости — большие, грубые, с суставной головкой, покрытые хрящами, без повреждений.
Грудинка, лопатка или бедро не дают нужного результата.
Однажды я видел в мясной лавке огромные говяжьи, совершенно голые кости с ценником 450 руб за кг.
Кто-то поинтересовался у продавца почему кости без мяса и такие дорогие.
Она ответила, что это кости сахарные.
Бульон из таких костей, якобы берут для приготовления первых блюд.
Я тогда очень удивился.
Но у меня и мысли не возникало купить голые кости по цене свиной вырезки.
Кости из которых я вчера пытался сварить свое снадобье, гораздо дешевле.
Они не суставные.
Всего 150 руб/ кг.
Они не годятся для целебного эффекта.
Теперь понимаю, что именно в суставах животных содержится коллаген и прочие необходимые вещества, которые нужны для срастания связок и хрящей после травмы.
Надо было пошевелить мозгами раньше.
Ну сваренный мною бульон, конечно, не пропадёт, пойдет в дело.
Я давно не готовил суп харчо.
Теперь приготовлю
С костей даже немного мяса набрал.
Бульон получился наваристый и ароматный.
Но толку с него для лечения не будет.
Теперь попытаюсь найти такие кости, которые именно дадут нужный эффект.
Не обязательно говяжьи.
Для этой цели, наверняка, подойдут и свиные и куриные суставные.
Хотя врач, почему сказал, что нужны, именно говяжьи.
Вот такой мой первый несостоявшийся эксперимент.
Ну это ничего.
Утром я свой бульон процедил.
Днем приготовлю харчо.
Дал моей принцессе кусочек отварной говядины.
Она поиграла им, а есть не стала.
Хорошо ест куриную печенку полусырую или сырую куриную грудку после заморозки.
Позавтракала моя Алиса и пошла на утреннюю прогулку.
Посмотреть надо, все ли на улице в порядке.
Услышала как поет петух, удивилась и меня зовет, чтобы я послушал.
Все для нее впервые.
Познает окружающий мир, малышка.
Такая смешная.
Любопытная.
Все ей надо знать и везде посмотреть.
А я пью кофе и смотрю на мою принцессу.
Так приятно.
Она подрастает. Становится настоящей красоткой.
Пушистое серое облачко с изумрудными глазами.
Вчера помогала мне убирать квартиру. Понаходили с ней все спрятанные игрушки.
Особенно Алисе нравится мыть полы. Бегает за шваброй и стаскивает с нее тряпку.
А пылесос не любит. Когда я его включаю, она сердится, бьет меня лапкой и убегает.
Вот так мы с Алисой боремся за звание квартиры образцово- показательного содержания. 😁
Алиса большая умница, очень аккуратная кошка.
Чистюля невозможная. Все моется и моется.
Шерстка у нее очень чистенькая и ухоженная .
Как у настоящей леди.
Идет на завтрак.
После завтрака на свое любимое место.
И подремать можно
Желаю всем приятного дня.
До встречи.
Константин