14 апреля в ККЗ «Октябрь» состоялась первая торжественная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026, на которой был объявлен список лучших заведений семи государств, назван лучший ресторан года, а также победители в специальных номинациях.
Топ 10 лучших ресторанов:
1. BOBO (Bourgeois Bohemians), Россия, Санкт-Петербург
2. Olluco, Россия, Москва
3. Frantsuza Bistrot, Россия, Санкт-Петербург
4. Savva, Россия, Москва
5. Sage, Россия, Москва
6. Carniceria Vino, Россия, Москва
7. Tunguska, Россия, Красноярск
8. AUYL, Казахстан, Алматы
9. Maya, Россия, Москва
10. «Умай», Россия, Казань
Специальные номинации:
«Шеф-поваром года» — Андрей Шмаков, Savva, гранд-лобби & бар «Шаляпин», Москва. Партнер — Technoflot.
«Женщина шеф-повар года» — Марина Наумова, «Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe», Санкт-Петербург. Партнер — ЦУМ.
«Ресторатор года» — Аскар Байтасов, основатель холдинга ABR, Казахстан. Партнер — Русский Икорный Дом.
«Шеф-кондитер года» — Алексей Гребенщиков, BOBO (BourgeoisBohemians), Санкт-Петербург. Партнер — бельгийский шоколад Callebaut.
«Сомелье года» — Мария Сюкрина, Oltremare, Москва. Партнер — Alma Valley.
«За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» — Александр Белькович, шеф-повар, ресторатор, кулинарный блогер. Партнер — Casademont.
«Выбор СМИ» — Olluco, Москва. Партнеры — Relax FM и «Афиша-Рестораны».
«Бар года» — humble. Social Club + Bar, Иркутск. Партнер — LADOGA с брендом виски «Крутояр».
«Официант года» — Кирилл Комиссаров, PADRON, Москва. Партнер — СберЧаевые.
«Ресторан с лучшей пивной картой» — Cheeseria, Казань. Партнер — «Балтика»
«Лучший завтрак», партнер Lactalis:
1 место — Илья Харченко, ACADEMIA BAR SHUVALOFF, Санкт-Петербург.
2 место — Рустам Рахимов, «Умай», Казань.
3 место — Виталий Поточный, Траттория «Феттуччине», Сочи.
Генеральный партнер премии Сбер
The post WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026: Торжественная Церемония Награждения в Москве first appeared on EATWEEK GUIDE.