🎁 Смотреть в телеграм
Очень просто потушить курицу с замороженными овощами. Тут не нужны никакие кулинарные таланты. Только мясо и замороженная овощная смесь. Блюдо без особых изысков, но получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Овощи замороженные (смесь) — 400 гр.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Приправа для курицы — 1 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Куриное филе предварительно промойте. Просушите мясо бумажными полотенцами и нарежьте тонкими полосками.
Шаг 2. Переложите мясо в глубокую емкость, добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте специи, соль и три ложки соевого соуса. Хорошенько все перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте филе, пока оно не изменит цвет.
Шаг 4. Добавьте к мясу замороженные овощи. Обжаривайте ингредиенты на сильном огне в течение 2 минут.
Как только овощи пустят сок, накройте блюдо крышкой, и тушите на минимальном огне 20 минут.