Мы живем в Казахстане и соотечественников всегда узнаем при встрече, а когда путешествуем по Азии часто путаем, кто перед нами - тайцы, японцы или китайцы. В этой статье давайте разберемся в отличительных деталях, чтобы не ошибиться.
Стою я как-то в аэропорту Алматы, жду рейс на Бангкок. Рядом группа азиатов - человек тридцать. Подруга шепчет: "Смотри, японцы!" Я киваю, мол, точно. Подходим ближе - слышим речь. Оказались китайцы. Конфуз вышел, потому что я уже успела поклониться им по-японски, уважительно. Они посмотрели на меня как на чудачку и пошли дальше, громко обсуждая что-то свое.
Вот тогда я и задумалась: блин, как же их различать-то? Неужели правда все на одно лицо? Начала копать, общаться с людьми, наблюдать. Оказалось - разница есть, и она огромная. Просто смотреть надо не только на лица.
Про манеры и как себя ведут
Первое, что бросается в глаза - поведение в общественных местах. Тут вообще промахнуться сложно.
Представьте: приходите вы в музей. Тишина, благодать. И тут врывается толпа туристов. Гомон стоит, все говорят разом, кто-то даже по телефону болтает на громкой связи. Женщины хохочут, дети носятся. Угадайте национальность? Правильно, Китай. Они вообще не парятся насчет того, что могут кому-то мешать. У них свое понимание личного пространства - его как бы нет совсем.
Работала я год в турфирме. Запомнила рассказ коллеги, который водил экскурсии: "Китайская группа - это всегда челлендж. Они могут посреди зала сесть на пол перекусить. Могут начать громко спорить. А один раз дедушка просто плюнул на мраморный пол в Петергофе. Не со зла - у них это нормально. Подошел, объяснил - он извинился, но было видно, что не понимает, в чем проблема".
Японцы - это вообще другая планета. Даже когда их целая толпа, кажется, что в зале пусто. Говорят тихо-тихо, почти шепотом. Смеются, прикрывая рот рукой - чтоб не дай бог никого не побеспокоить. Ходят строем, слушают гида с таким серьезным видом, будто на научной конференции.
Была свидетелем сцены в токийском метро: парень случайно задел девушку сумкой. Так он извинялся минуты три! Кланялся, что-то быстро говорил, чуть ли не слезы на глазах. А она тоже кланялась в ответ, мол, все нормально, бывает. Со стороны выглядело как театральная постановка.
Корейцы держатся где-то между этими двумя крайностями. Могут посмеяться, могут эмоции показать, но всегда есть какая-то внутренняя граница, которую они не переступают. Не шумные, но и не мышки.
Насчет поклонов вообще отдельная история. В Сеуле на деловой встрече подруга поздоровалась, как привыкла - кивнула слегка. Партнер ее лицо такое сделал... Потом объяснил: "У нас угол наклона показывает степень уважения. Ты практически не поклонилась. Это как если бы я тебе руку не пожал, а просто помахал издалека". Блин, неловко было. Зато урок усвоила.
В Китае, кстати, эти поклоны уже почти никто не делает. Там еще со времен Мао перешли на рукопожатия. Причем женщины тоже за руку здороваются - для них это обычное дело.
Застольные привычки - тут вообще не спутаешь
За столом национальность вылезает наружу мгновенно. Проверено на собственном опыте.
Сижу я в ресторане в Осаке. Заказала суши. Хотела взять руками - как привыкла. Официант аж подскочил, палочки протягивает. Типа, мадам, что вы творите? Японцы суши едят только палочками. Вообще все едят палочками. Даже если блюдо удобнее руками взять - нет, только палочки.
А еще японец никогда не выплюнет на тарелку косточку или жилку. Это у них такой позор, что лучше проглотить. Поэтому повара у них разделывают рыбу так, что ни одной косточки не остается. Краба вообще до состояния готового мяса доводят - чтоб клиент не напрягался.
Разговаривала с поваром одним:
Не проще клиенту самому косточки убирать?
Нет. Человек пришел получать удовольствие от еды, а не ковыряться в тарелке. Моя работа - дать ему это удовольствие.
Сравните с Китаем. Там за столом вообще другие правила игры. Можешь руками есть - пожалуйста. Хочешь лапшу шумно хлебать - на здоровье. Косточку выплюнуть прямо на скатерть - да без проблем. У них это считается естественным. Более того, если ты ешь тихо и аккуратно, могут подумать, что еда невкусная.
Знакомая ездила в командировку в Шанхай. Рассказывала: "Я сижу на бизнес-ужине, пытаюсь есть культурно. А мой китайский партнер рядом косточки плюет, чавкает, отрыгивает. Я в шоке. Потом узнала - у них это норма. Чем громче ешь, тем больше уважения к хозяину показываешь".
Корейцы едят аккуратно, но без японского перфекционизма. Правда, у них своя фишка - все должно быть остренькое. Кимчи на столе обязательно, как у нас хлеб. Без кимчи кореец и есть не будет.
Внешность - вот тут посложнее
По лицам различать труднее, но можно. Если знать нюансы.
Кореянки сейчас все как на подбор - большие глаза, V-образное лицо, точеные носики. Пластическая хирургия там вообще обыденность. Девушке исполняется 18 лет - родители дарят операцию по изменению разреза глаз. Как у нас машину на совершеннолетие дарят.
Косметики на кореянках - как на витрине магазина. Красная помада, белая кожа, ресницы как у куклы. Волосы часто крашеные - рыжие, пепельные, иногда вообще фиолетовые. Одеваются ярко, стильно, следят за модой.
Подруга моя в Сеуле училась год. Говорит: "Ты по улице идешь - каждая вторая как из журнала сошла. Причем одинаковые все. Потом узнаешь - у них три популярных пластических хирурга, все к ним ходят. Вот и получаются лица как под копирку".
Японки полная противоположность. Естественность во всем. Макияж минимальный - тональник, блеск для губ, и все. Волосы черные, натуральные. Одежда спокойных тонов - серый, бежевый, темно-синий. Никакой яркости. После института вообще все переходят на офисный стиль и не меняют его до пенсии.
Лица у японок мелкие, изящные. Брови тонкие, часто веснушки. Такое ощущение, что рисовали их тушью на рисовой бумаге - все линии четкие, продуманные.
С китаянками сложнее. Страна огромная, на севере одни типажи, на юге другие. Северянки высокие, лица более европейские. Южанки маленькие, субтильные, на вьетнамок похожи.
Одеваются китаянки просто. Джинсы, футболка, кроссовки. Женщины постарше любят костюмы в цветочек, туфли-лодочки. Выглядит это, честно говоря, старомодно. Но им комфортно - значит, нормально.
Мужики - тут еще проще определить
С мужчинами вообще легко.
Кореец: очки (у них там все близорукие), ухоженная прическа, крашеные волосы. Может быть рыжим, может седым в двадцать пять лет - это модно. Одевается стильно, следит за собой. Кстати, замечала - лысых корейцев не видела ни разу. То ли генетика, то ли парики носят.
Японец: строгий костюм, черные волосы, часто усы или щетина. У японцев борода растет лучше, чем у других азиатов. Лицо более рельефное, нос крупнее. Кожа с оливковым оттенком. Выглядит солидно, серьезно.
Китаец: самый непредсказуемый вариант. Может быть каким угодно. Но обычно - простая удобная одежда, черные волосы, часто очки. Связано это с их письменностью - три тысячи иероглифов учить, зрение портится нещадно. Причем у китайцев иероглифы самые сложные, с кучей черточек и закорючек.
Разбираем популярные заблуждения
Теперь про мифы, в которые я сама верила, пока не столкнулась с реальностью.
Миф номер один: японцы едят бесшумно. Фигушки! Лапшу они хлюпают так, что на весь ресторан слышно. Это у них древняя традиция - чем громче, тем вкуснее. Показываешь так уважение повару.
Миф номер два: японцы не едят виноград, чтобы не плеваться косточками. Едят, еще как. Просто их виноград специфический - кожура толстая, косточки здоровенные. Поэтому они его чистят, как мы апельсины чистим. Ножом, аккуратно, кожуру снимают.
Миф номер три: все азиаты в очках ходят. Не все, но многие. Связано с письменностью. У китайцев самые замороченные иероглифы - глаза напрягаются страшно. У японцев попроще, они китайские иероглифы упростили. А корейцы вообще молодцы - придумали свой алфавит, хангыль называется. Там буквы, а не иероглифы.
Про то, о чем обычно молчат
Есть вещи, про которые не принято говорить, но знать полезно.
В Китае если человек упал на улице, подумай десять раз, стоит ли подходить. Потому что их суды работают по принципу: помог - значит виноват. Типа, если ты оказался рядом и полез помогать, значит ты каким-то боком причастен. Дикая логика для нас, но у них это работает.
Мне китайский коллега объяснял: "У нас был громкий случай. Дедушка упал, парень помог подняться, вызвал скорую. Родственники потом подали на парня в суд, типа он сбил дедушку. И суд встал на сторону родственников. С тех пор все боятся помогать".
Японцы и корейцы сразу бросятся на помощь. Но японец будет действовать строго по инструкции - вызовет скорую, окажет первую помощь по учебнику, не отступит от правил ни на шаг. Кореец поможет проще, по-человечески, без лишних формальностей.
Еще момент про гигиену. Японцы моются дважды в день - утром обязательно, вечером обязательно. Это святое. Корейцы тоже фанаты чистоты, обожают бани и спа. В Китае попроще относятся к воде, особенно на севере, где ее исторически не хватало.
Мой личный способ не ошибиться
За годы путешествий и работы выработала для себя простую систему:
Шумные, едят как хотят, одеты просто - точно китайцы.
Тихие, все делают по правилам, одеты строго - японцы стопроцентно.
Яркие, модные, с макияжем и крашеными волосами - корейцы.
Но самый верный способ - послушать речь. Японский льется мягко, много гласных, мелодичный. Китайский тональный, похож на пение. Корейский отрывистый, резкий, много согласных звуков.
А если сомневаешься - просто спроси по-английски, откуда человек. Азиаты прекрасно понимают, что европейцам сложно их различить. Никто не обижается на такой вопрос.
Самое важное, что я поняла
Путешествовала я много, с азиатскими партнерами работала годами. И знаете, что усвоила? Не так важно угадать национальность. Важнее проявить уважение. Не важно, японец перед тобой, кореец или китаец. Это человек со своей культурой, своим взглядом на жизнь.
Китайский друг как-то сказал мне: "Знаешь, что меня радует? Ты хоть пытаешься разобраться, чем мы отличаемся. Большинство вообще не заморачиваются - для них все азиаты одинаковые. А мы же совсем разные!"
Он прав на все сто. Мы действительно разные. Японцы с их дисциплиной и перфекционизмом. Корейцы с их стремлением к красоте и стилю. Китайцы с их практичностью и открытостью. И это нормально. Мир потому и интересный, что в нем много разного.
Поэтому неважно, скажешь ты "конничива", "ни хао" или "аннён хасэё". Главное - говорить это искренне, с уважением к человеку. Вот и весь секрет.