Наше главное гастрономическое открытие в Дагестане — чуду! 🫓
Это не просто лепешка, это тест на профпригодность любой дагестанской столовой.
Бывает двух видов:
• Пышная (как на фото) — для тех, кто любит поесть глазами.
• Тонкая (в кафе встречается реже, как удача в покере) — для ценителей, кто понимает, что главное — начинка!
А вот с начинками тут настоящий гендерный раскол! 😄
Мужчины традиционно выбирают мясо, а я открыла для себя тыкву — неожиданно, сладко и очень душевно. Мой вердикт: мужьям не рассказывать, есть тайком! Это тот случай, когда нестандартное решение — самое правильное.
Подпишись на мой телеграм-канал, чтобы увидеть больше рецептов и проследить, как я иду к статусу шеф-повар🏆
