Найти в Дзене
BFM-Новосибирск

Свыше 40 килограммов опасной рыбы было изъято с прилавков в Новосибирской области

По структуре тестирования образцы распределялись так: 282 пробы исследовали на санитарно‑химические показатели, 123 — по физико‑химическим параметрам и 330 — по микробиологическим нормам. Такой разбивкой поделились в управлении надзорного ведомства.

В отчёте говорится о единичных отклонениях от установленных гигиенических требований — массовых нарушений выявлено не было. Тем не менее, по результатам проверок контролёры приняли меры к товару, не соответствующему нормам.

В общей сложности с реализации сняли шесть партий продукции; совокупный вес изъятых партий превысил 41 килограмм. Подробности по наименованиям партий в пресс‑релизе не указаны.

Эксперты советуют покупать рыбу и морепродукты в стационарных торговых точках — в магазинах и супермаркетах, где по запросу можно получить сопроводительные документы, подтверждающие происхождение и безопасность товара.

Таким образом, ведомство подчёркивает: риск можно минимизировать, если потребитель ориентируется на официальные точки продажи и проверяет наличие необходимых бумаг при покупке.