Национальный реестр углеродных единиц способствует компаниям в сокращении их углеродного следа, который отражает общий объем выбросов парниковых газов, таких как метан, закись азота и углекислый газ. Как сообщает правительство региона, в него вошли 73 предприятия, в том числе из Тульской области.
Для достижения этой цели реализуются проекты, направленные на снижение вредных выбросов или их компенсацию. Среди таких инициатив — высадка деревьев, поглощающих углекислый газ, а также использование энергии из возобновляемых источников.
В 2024 году на производственной площадке в Туле внедрили новый метод работы с жидкими органическими отходами мороженого, которые потеряли свои потребительские свойства. Ранее эти отходы сжигались для получения энергии, однако сейчас фабрика начала сотрудничество с компанией, которая занимается компостированием пищевых отходов.
Теперь на производственной площадке партнёра мороженое комбинируется с другими органическими фракциями и проходит полный цикл переработки, в результате чего получается компост для последующей реализации. За год фабрика направила на компостирование 415 тонн отходов мороженого, что позволило не только прекратить сжигание, но и сэкономить примерно 2 млн руб.
